Вам понадобится
  • Нам потребуется:
  • 1. ряженка - 200 миллилитров;
  • 2. молоко - 120 миллилитров;
  • 3. свежая малина - 200 грамм;
  • 4. сливки 9%-ной жирности - 5 ложек;
  • 5. лимонный сок - 3 ложки;
  • 6. сахарная пудра - 4 ложки.
Инструкция
1
Смешайте малину с сахарной пудрой, добавьте лимонный сок, хорошенько взбейте миксером. Протрите смесь через сито.
2
Получившееся пюре разложите в две чашки по две столовые ложечки.
3
Взбейте остатки пюре с молоком и сливками.
4
Залейте малиновое пюре в чашках молочной смесью, действуйте аккуратно - они не должны перемешаться! Украсьте ягодками малины. Малиновый коктейль из ряженки готов - пробуйте!