Инструкция
1
Накануне Рождества, 6 января, заканчивается один из самых строгих православных постов. Причем в последнюю предпраздничную неделю поститься надлежит особенно строго – из меню полностью исключается не только мясо и молочные продукты, но и рыба и вино. Не рекомендуется просмотр телепередач, посещение всевозможных увеселительных мероприятий.
2
Если вы решили встретить Рождество по правилам, проведите предпраздничную неделю с соответствующим настроем. Возвышенные мысли, посещение церковной службы, домашние духовные чтения вместе с детьми помогут вам настроиться на соответствующий лад.
3
В канун Рождества готовьте праздничный стол. Согласно традиции, он должен быть весьма обильным. Рекомендуются блюда из мяса – например, буженина, студень, заливная рыба, блины, бараний бок с кашей, молочный поросенок, гусь или утка, фаршированные яблоками, пироги с вязигой, рыбой и капустой, глазированные сладкие пряники.
4
Не забудьте приготовить сочиво – блюдо из вареных пшеничных зерен или риса, сдобренное медом. Это первое блюдо, которое дозволяется съесть после поста и восхождения первой звезды. Учтите, что строгий пост относится к монастырскому уставу, для мирян вполне возможны послабления. Например, дети, беременные, больные и пожилые люди выдерживать пост не обязаны.
5
Украсьте праздничный стол. Согласно традиции, на нем должно быть не менее 12 блюд. В сервировке придерживайтесь бело-голубой гаммы – это цвета православного Рождества. Обязательна белоснежная накрахмаленная скатерть, под которую можно положить немного сена. В качестве дополнительного декора подойдут горящие свечи и звезды – лучше всего серебристые или хрустальные.
6
К Рождеству приобретите обновки для всей семьи и особенно для детей. Даже в домашнем кругу домочадцы должны выглядеть красиво и празднично.
7
Рождественский ужин должен быть тихим и чинным, громкая музыка и шумные разговоры не приветствуются. Однако вполне можно подобрать музыкальную программу из церковных песнопений. Объясните детям всю важность происходящего – обычно они проникаются торжественностью момента и ведут себя соответствующе.