Ну... если брать в разлив, то да, так и надо:) Но вообще для данного конкретного случая есть что-то вроде исключения: "поллитра", "поллитровка" в значении "бутылка водки объемом 0.5" считается вполне себе устоявшимся самостоятельным словом женского рода и склоняется целиком, а не по частям. Поллитра, поллитры, поллитрой и так далее:)