Доброе утро! Если бы была какая-то самая популярная тема, все писали бы только на нее) самые читаемые статьи - те, в которых есть много полезной информации. Пишите на те темы, в которых хорошо разбираетесь. Так же, думаю, будут популярны статьи, написанные по следам какого-то информационного повода, новости, выпуска нового продукта. Ключевые слова можно определить по написанной статье - какие слова являются основными по смыслу и чаще встречаются в тексте. А можно определить ключевые слова до создания поста, например, с помощью сервиса Яндекса «Подбор слов». Впишите слово или словосочетание и посмотрите, какие слова используются вместе с ними. Определите пул ключевых слов и напишите с ними статью. Так вы сами как бы создаете себе техническое задание.