Здравствуйте. Все зависит от качества сливок т. к. масло получают путем взбивания сливок. При взбивании сливок образуется сыворотка и плотная однородная маслянистая масса. Сыворотку сливают, а получившееся масло промывают несколько раз водой и убирают в холодильное устройство.
Я написала, как делают сливочное масло в домашних условиях.
В свое время у нас были коровы, и мы самостоятельно делали творог и сливочное масло.