Википедия пишет, что варенец это кисломолочный напиток, который делают из топленого молока с использованием закваски. Но этот вкусный молочный продукт с фирменным значком "клевер в треугольнике" мне больше напоминает десерт. У него нежный вкус и густая консистенция, такая густая, что его приходится есть ложкой, как очень густую сметану или взбитый творог. Сделан этот биоваренец в Санкт-Петербурге (ООО "Пискаревский молзавод"). Состав, указанный на упаковке, очень неплохой - молоко цельное и обезжиренное, закваска с бифидобактериями. Масса продукта в стакане - 300 г,...