К положительному действию можно отнести следующие симптомы:

•    стимуляция умственной работы и повышение работоспособности

•    притупление усталости при физической нагрузке;

•    повышение двигательной активности;

•    ускорение обмена веществ;

•    повышение кровяного давления; 

•    расслабление гладкой мускулатуры; 

•    мочегонное действие. 

Содержание кофеина в разных продуктах неодинаково. Так, к примеру, в 100 г горького шоколада содержится 80-100 мг кофеина, а такое же количество молочного шоколада содержит лишь 20-40 мг. 200 мл черного чая приравнивается к 100-120 мл кофеина, а 200 мл зеленого чая – к 30-50 мл.  Как и любой натуральный продукт, кофеин может оказывать и негативное влияние на организм, поэтому выделяют следующие противопоказания к его употреблению:

•    наличие органических поражений сердечно-сосудистой системы;

•    артериальная гипертензия (гипертония);

•    бессонница и повышенная тревога; 

•    атеросклероз;

•    глаукома.

Кстати, некоторые спортсмены употребляют перед тренировкой кофе, так как он возбуждает нервную систему, притупляет усталость и увеличивает выносливость. Объясняется это тем, что под действием кофе организм при физической нагрузке выбрасывает в кровь больше адреналина. Полезно это и для тех, кто стремится скинуть лишние килограммы. Правда чрезмерные дозы способны довести организм до истощения, так что злоупотреблять им перед тренировками опасно для здоровья.  Действие кофеина на организм схоже с действием наркотиков, поэтому он способен вызвать зависимость.  К признакам зарождающейся зависимости можно отнести:

1.    Раздражительность зависящего по утрам, если по каким-то причинам чашка кофе была не выпита; 

2.    Повышенная потребность в кофе;

3.    Предпочтение кофе другим напиткам.

Развитию зависимости способствуют некоторые факторы, к которым можно смело отнести плохой сон, долгое времяпровождение возле компьютера и курение.  Употребление большого количества кофе может привести к серьезным последствиям, вплоть до передозировки. И первым ее признаком является боль в животе. К этому симптому со временем присоединяется спутанность сознания, аритмия, тремор конечностей, тошнота, сопровождающаяся рвотой, эпилептические припадки, шум в ушах, повышение двигательной активности.  В разумных дозах этот продукт безопасен. Но не стоит пренебрегать всей той информацией, которая была описана ранее, чтобы не довести его употребление до серьезных проблем со здоровьем.