Вам понадобится
  • Картофель
  • Бекон
  • Сыр
  • Соль
  • Перец
  • Сливочное масло
Инструкция
1
Картошку выбираем не слишком большую, желательно вытянутой формы. Очищаем ее. На одного взрослого человека понадобится максимум 3 шт. (если совсем уж объедаться). Надрезаем картошку не до конца на кружочки. Надрезов нужно примерно сделать 8-10. В зависимости от величины и длины картошки.
2
Нарезаем бекон и сыр на тонкие пластики и вставляем по очереди в надрезы. Бекон-сыр-бекон-сыр. Солим перчим по вкусу. Сверху кладем кусочек сливочного масла.
3
Обворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем около 40 минут (возможно и больше, все зависит от величины картошки). Потом можно вытащить из фольги и запекать на противне некоторое время до золотистой корочки.