Лечебными свойствами обладает не только сам плод, но и находящиеся внутри него ягоды, стебли и даже корни растения. Огурец момордики можно солить, мариновать, заливать сиропом, варить из него варенье, смешивать с медом или сахаром.
Листья момордики содержат множество полезных элементов (кальций, натрий, фосфор, железо). Плоды и побеги богаты калием, кремнием, селенной, цинком, витаминами группы А, В, Е, С, F, никотиновой, пантотеновой и фолиевой кислотами.
Листья растения в некоторых странах могут использоваться для приготовления национальных блюд. Молодыми побегами хорошо заправлять различные супы, салаты, закуски. Плоды можно употреблять в пищу и спелыми, и чуть недозревшими. И те, и другие одинаково полезны.
Момордика способствует увеличению общего количества бета ферментов в поджелудочной железе, помогает организму в выработке инсулина. Это позволяет регулировать концентрацию сахара в крови. Индийский огурец является естественным лекарственным средством, способствующим выведению из организма токсинов и участвующим в стимулировании защитных сил организма. Его плоды и семена способствуют снижению уровня холестерина в крови, очищению сосудов, снижению вероятности инфарктов и инсультов.
Еще одним важным свойством момордики является способность к ингибированию опухоли и раковых клеток. Данный факт был установлен сравнительно недавно. В ходе исследований было выяснено, что лекарственные препараты в составе с экстрактами растения помогают остановить развитие опухоли простаты. Была выявлена антизлокачественная и антилейкемическая активность содержащихся в момордике компонентов против саркомы, рака печени, лейкемии, меланомы.
Плодам и соку индийского огурца свойственен антибактериальный и противовирусный эффект. Они эффективны при лечении таких заболеваний, как диабет, астма, гепатит, псориаз. Используется момордика при лечении ран, избавлении от глистов и паразитов, при головных и суставных болях, фурункулезе.
Употребление индийского огурца момордики способствует потере веса, поскольку успешно выводит излишний жир из организма. Кроме того, данный продукт повышает зрение, избавляя от болезней глаз.
Отвары и настойки из растения повышают потенцию, излечивают простатит, мочекаменную болезнь, склероз, улучшают деятельность мозга. Широкое применение момордика находит и в косметологии. Настой из ее листьев способствует разглаживанию морщинок, улучшению состояния кожи.
Несмотря на бесспорную пользу момордики, данное растение не рекомендуется употреблять бесконтрольно. Употребив большое количество продукта за один раз, от заболевания вряд ли удастся избавиться, а вот аллергическую реакцию получить вполне возможно.
Нельзя употреблять индийский огурец женщинам в положении. Кроме того, еще одним противопоказанием является индивидуальная непереносимость продукта. Поэтому перед тем как решиться попробовать незнакомый продукт, нужно узнать о нем как можно больше информации.
Листья момордики содержат множество полезных элементов (кальций, натрий, фосфор, железо). Плоды и побеги богаты калием, кремнием, селенной, цинком, витаминами группы А, В, Е, С, F, никотиновой, пантотеновой и фолиевой кислотами.
Листья растения в некоторых странах могут использоваться для приготовления национальных блюд. Молодыми побегами хорошо заправлять различные супы, салаты, закуски. Плоды можно употреблять в пищу и спелыми, и чуть недозревшими. И те, и другие одинаково полезны.
Разница между спелыми и недозревшими плодами заключается лишь в остроте и терпкости продукта.
Момордика способствует увеличению общего количества бета ферментов в поджелудочной железе, помогает организму в выработке инсулина. Это позволяет регулировать концентрацию сахара в крови. Индийский огурец является естественным лекарственным средством, способствующим выведению из организма токсинов и участвующим в стимулировании защитных сил организма. Его плоды и семена способствуют снижению уровня холестерина в крови, очищению сосудов, снижению вероятности инфарктов и инсультов.
Еще одним важным свойством момордики является способность к ингибированию опухоли и раковых клеток. Данный факт был установлен сравнительно недавно. В ходе исследований было выяснено, что лекарственные препараты в составе с экстрактами растения помогают остановить развитие опухоли простаты. Была выявлена антизлокачественная и антилейкемическая активность содержащихся в момордике компонентов против саркомы, рака печени, лейкемии, меланомы.
Плодам и соку индийского огурца свойственен антибактериальный и противовирусный эффект. Они эффективны при лечении таких заболеваний, как диабет, астма, гепатит, псориаз. Используется момордика при лечении ран, избавлении от глистов и паразитов, при головных и суставных болях, фурункулезе.
Употребление индийского огурца момордики способствует потере веса, поскольку успешно выводит излишний жир из организма. Кроме того, данный продукт повышает зрение, избавляя от болезней глаз.
Отвары и настойки из растения повышают потенцию, излечивают простатит, мочекаменную болезнь, склероз, улучшают деятельность мозга. Широкое применение момордика находит и в косметологии. Настой из ее листьев способствует разглаживанию морщинок, улучшению состояния кожи.
После обработки настойкой кожа лица становится нежной и бархатистой.
Несмотря на бесспорную пользу момордики, данное растение не рекомендуется употреблять бесконтрольно. Употребив большое количество продукта за один раз, от заболевания вряд ли удастся избавиться, а вот аллергическую реакцию получить вполне возможно.
Нельзя употреблять индийский огурец женщинам в положении. Кроме того, еще одним противопоказанием является индивидуальная непереносимость продукта. Поэтому перед тем как решиться попробовать незнакомый продукт, нужно узнать о нем как можно больше информации.
