Простые правила



Выбирая салфетки для праздничного стола, руководствуйтесь простыми правилами:

Выбор цвета материи долен соответствовать общему колориту сервировки. Поэтому покупайте салфетки под посуду или под скатерть. Проще всего остановить свой выбор на белом цвета. Он универсален. Правда, здесь есть одно «но». Белая салфетка должна быть идеально белой.

Салфетки должны быть накрахмалены и предварительно очень хорошо отутюжены. Тогда они будут легко складываться, держать форму и эстетично смотреться на праздничном столе.
При складывании салфетки, держите под рукой включенный утюг. Он вам обязательно понадобится.


Способы свертывания салфеток



Существует огромное количество способов красиво свернуть салфетки для сервировки стола от самых простых до сложносочиненных шедевров, выполненных в технике оригами.
Для всех вариантов сложения используйте салфетки квадратной формы.


Резной лист

Сложите салфетку пополам по диагонали. У вас получится треугольник. Слегка подогните основание. Прогладьте утюгом. Продолжайте тем же способом складывать треугольник от основания к центру гармошкой, каждый раз пропаривая место сгиба. Затем салфетку согните пополам уголком наружу. Сведите концы салфетки вместе и расправьте слегка складки, стараясь придать ткни форму листа. Теперь отогните внешний уголок у основания листа. Положите салфетку на тарелку.

Настольный веер

Сложите салфетку пополам прямоугольником. Сверните ткань гармошкой со складками в 2,5 см. Оставьте свободной ¼ полотна. Согните салфетку пополам – складки к складкам, свободная ткань к свободной. С одной стороны у вас должен получиться веер. Свободную часть подогните по диагонали так, чтобы у вас получился «хвост» или подставка для веера. Поставьте салфетку на стол и слегка расправьте складки, чтобы сооружение прочно стояло на поверхности.

Дамский веер

Так сложенная салфетка смотрится очень эффектно, а сделать ее очень просто. Согните ткань пополам, чтобы получился прямоугольник. Прямоугольник сложите гармошкой по длинной стороне. Скатайте до половины в рулон, а свободную часть красиво расправьте. Положите салфетку на тарелку.

Косой конверт

Сверните салфетку два раза, чтобы получить квадрат. Поверните его по диагонали и отогните два верхних слоя. Боковые углы подогните внутрь. В таким образом сложенную салфетку можно положить столовые приборы – нож и вилку.

Галстук

Салфетку положите ромбом. Правый и левый углы сложите так, чтобы получился широкий кулек, острием направленный вверх. Затем стороны сложите внутрь еще раз. У вас должен получится узкий кулек. Заутюжьте результат. Острую часть заверните узлом. Переверните салфетку – вы увидите подобие галстука.

Свеча

Сложите салфетку по диагонали, чтобы получился равнобедренный треугольник. Отогните край основания на 2-3 см. Сверните ткань в рулон так, чтобы отогнутый край был снаружи. Кончик спрячьте под основание. Наружный слой верхнего уголка отогните. Поставьте рулон вертикально на основание. Ваша «свеча» готова. Можете поставить ее на тарелку, в бокал или прямо на стол рядом со столовыми приборами.

Артишок

Положите салфетку изнаночной стороной наверх. Все четыре угла согните к середине. В результате вы получите квадрат. Еще раз согните все углы к центру. Салфетку переверните и снова загните все углы к середине. Теперь вытяните внутренний кончик загнутого к середине угла и слегка расправьте. У вас должен получиться красивый «лепесток» или «лодочка». Проделайте тоже самое с тремя другими углами салфетки. Ваш «артишок» готов. В середину можно поставить чайную свечу или положить миниатюрную цветочную композицию.