В современном мире существует два типа капустной диеты. Для начала рассмотрим первый вариант. На завтрак нужно пить зелёный чай или несладкий кофе. На обед следует съедать капустно-морковный салат с оливковым маслом. Разрешается добавить к салату не больше 200 г варёного или парного мяса. Вечером возможно скушать вареное яйцо, побаловать себя салатом из квашенной капусты и каким-нибудь фруктом. Если чувство голода не дает заснуть, есть возможность выпить один стакан кисломолочной продукции, но только обезжиренной. Если строго следовать правилам диеты в течение недели, можно сбросить около 10 килограмм.

Другой вариант капустной диеты более популярен среди худеющих. Идея состоит в том, что весь рацион построен на основе капустного супа. Эта диета приносит ошеломительный результат, хотя строго придерживаться однообразного меню будет непросто. Менее стойким разрешается включить в рацион фрукты и немного варёного мяса. Но капустный суп всё равно придётся есть постоянно. Итак, ингредиенты достославного супа.

В первый день диеты съедайте суп и какой-нибудь фрукт (помните об исключениях). Во второй день – только суп. На третий день, помимо супа, можете позволить себе также овощи (исключение: картофель), лучше паровые, но можно и приготовить салат. На четвёртый день в меню суп и два стакана молока (1%). На пятый день съедайте суп и 400-500 г парного маложирного мяса. Можно съесть также пару помидоров. На шестой день – суп, 150-200 г парного маложирного мяса. На седьмой день – суп, овощи, свежевыжатый сок.

Количество потребляемого капустного супа не указано, поскольку съедать его можно сколько душе угодно. Результат появится спустя неделю. В любом случае придерживаться данной диеты слишком долго не следует.