Прежде чем приступить к готовке бутербродов, убедитесь, что в вашем распоряжении имеется свежий батон и икра, а также дополнительные компоненты в виде сливочного масла, творожного сыра, зелени или прочего.


Как сделать бутерброды с икрой и сливочным маслом


Данный вид закуски является классическим, хорош он тем, что его вкус по нраву большинству как взрослых, так и детей, а для его приготовления нужно минимальное количество продуктов.


Вам понадобится:


- батон;


- банка красной икры;


- 1/2 упаковки сливочного масла;


- зелень (для украшения).


Батон порежьте поперек на нетолстые куски. Каждый кусок намажьте небольшим количеством сливочного масла (чтобы данная процедура проходила быстрее, дайте маслу полежать при комнатной температуре пару часов или используйте специальное бутербродное масло, но без различных добавок). Сверху на каждый кусок положите столовую ложку икры и хорошенько распределите ее по поверхности бутерброда. Украсьте зеленью.


Как сделать бутерброды с икрой и творожным сыром


Если вы любите творожный сыр, то этот рецепт для вас.


Вам понадобится:


- 8-10 ломтиков батона;


- три-четыре столовые ложки красной икры;


- 100 граммов творожного сыра;


- 8-10 очищенных креветок;


- 30 гр сливочного масла (для обжарки);


- свежие веточки укропа.


Креветки отварите в соленой воде, охладите и очистите. Каждый ломтик батона обжарьте с одной стороны до золотистой корочки, используя для жарки сливочное масло, после чего на необжаренные стороны хлеба намажьте довольно толстым слоем творожный сыр. Сверху на сыр выложите по креветке и чайной ложке икры. Украсьте бутерброды укропом.


Как оформить бутерброды с икрой на Новый год


Если вы желаете украсить новогодний стол бутербродами, то их, естественно, необходимо сперва красиво оформить. Довольно интересно выглядят закуски, которые имеют оригинальную форму, к примеру, звезды, круга, треугольника, сердца. Попробуйте изготовить такие бутерброды, тем более что делается это просто и быстро, особенно если для вырезания фигур из хлеба использовать формы для печенья. Не менее привлекательно на столе смотрятся бутерброды, выполненные в определенной композиции. Попробуйте создать композицию "пчелы". Для этого вам понадобится красная и черная икра. Первым делом сделайте сами бутерброды, а в заключение на каждый ломтик выложите икру полосами, чередуя черную и красную. Вообще, вариантов оформления бутербродов с икрой немало, пофантазируйте и у вас обязательно получатся оригинальные бутерброды, которые дополнят ваш праздничный стол.