Лучший летний десерт из желе

Десерт «Летнее лакомство» достаточно легок в приготовлении и является своего рода базовым рецептом с применением желатина. Его можно употреблять как в чистом виде, так и в сочетании с самыми разнообразными бисквитами, а также мороженым и пирожными. Готовится это лакомство очень просто.

Вам понадобится

• Для приготовления понадобятся такие ингредиенты, как компот, сок, желатин и любимые фрукты или ягоды.

Инструкция

1. Очень внимательно изучите инструкцию, прилагаемую к пачке с желатином. Разведите его в указанных пропорциях горячей воды. Самое главное – тщательным образом помешивать получившуюся смесь, чтобы она была полностью однородной и не содержала никаких комочков.
   
2. Нагрейте компот или сок и прокипятите в течение 4-5 минут.
   
3. Если к этому времени желатин уже остыл, его следует слегка подогреть. После чего аккуратно влить тоненькой струйкой в сок или компот, осторожно при этом помешивая, чтобы наши два компонента отлично соединились между собой. Затем подождите, пока полученная смесь остынет.
4. Тщательно вымойте и аккуратно нарежьте выбранные фрукты кубиками, соломкой или как больше нравится и разложите их одинаковыми количествами в вазочки, стаканы или силиконовые формочки, предназначенные для выпечки.
   
5. Осторожно долейте к нарезанным фруктам получившуюся смесь с желатином и поставьте в холодильник до их полного застывания. Следует отметить, что морозильная камера для этих целей совершенно не подходит.