Есть, чтобы похудеть – такое, на первый взгляд, анекдотичное утверждение слышал каждый. И как правило, сразу возникает список чего-то невкусного до отвращения.

А можно ли сбрасывать вес на углеводах? Макаронах, шоколаде или хлебе, например?

Паста и макароны

Что в теории:

Не всегда углеводы – это зло. И даже диетологи согласны с такой точкой зрения. Единственное, что речь идет о «медленных» углеводах – кашах, зерновых, злаках. Эти продукты богаты большим количеством микроэлементов, клетчатки, витаминов. Чтобы переработать такие блюда, организм растрачивает немало энергии, а следовательно, и калорий.

Что на практике:

Как Вам на вкус макароны без вкусной подливки из соуса? Уверена, такое безвкусное блюдо можно сравнить только что с отварным шпинатом!

Только вот соус соусу рознь. Мечтающим распрощаться с лишними килограммами жирный мясной «Болоньезе» или сливочный «Бешамель»  действительно не подойдет. А вот макароны, приправленные оливковым маслом, чесноком, базиликом и свежими помидорами – вполне достойный вариант для стройнеющих, к тому не слишком калорийный.

Важные правила макаронной диеты:

  1. Только макаронные изделия из твердых сортов пшеницы! Сегодня найти такие можно легко – на прилавках супермаркетов их огромное множество;
  2. Только слегка недоваренные макароны – способ приготовления al dente будет самым оптимальным;
  3. Не промывать макароны после варки. Уйдите вы уже от этой жуткой традиции советских времен, лишающей блюдо всей полезности!
  4. На ужин никакой пасты! Можно только тот вариант макарон, который сравним с отварным шпинатом.

Сдоба и хлеб

Что в теории:

Не употреблять хлеб ради потери лишних килограммов – вариант оптимальный, но не полезный. В этом продукте содержится очень важный растительный белок. К тому же, хлеб имеет много витаминов, минералов, которые чрезвычайно полезны для ногтей, кожи и волос.

Что на практике:

Если значение объема бедер имеет для вас значение, то не стоит забывать о высокой калорийности хлеба. Но есть неплохой заменитель – ржаные хлебцы: в них меньше калорий, зато пользы не меньше сдобы. Также можно позволить хлеб из цельного зерна, но он придется по вкусу не каждому и можно его не более нескольких кусков в день. Этот хлеб просто незаменим при запорах, гипертонии и атеросклерозе.

Важные правила хлебной диеты:

  1. Категорически запрещено употреблять ржаной хлеб при язве желудка и болезни двенадцатиперстной кишки.
  2. В день нужно употреблять не более 100 граммов хлеба – это несколько тонких кусочков.
  3. Чтобы сбросить лишние объемы, потреблять хлеб нужно с квашеной капустой или салатами из свежих овощей.

Шоколад

Что в теории:

Современный мир полон стрессов, напряжения и негативных эмоций, а шоколад считается лучшим средством расслабления и удовольствия. Также, по данным многочисленных исследований, этот продукт способен стать неплохой профилактикой инсультов, склероза и других заболеваний сосудов.

Что на практике:

Шоколад невероятно калориен – всего в 100 граммах содержится порядка 550 калорий! В то же время, в шоколаде содержится кофеин, который разгоняет обмен веществ и способствует быстрой потери килограммов.

Важные правила диеты на шоколаде:

  1. Варианты шоколада с добавками, а также его молочный и белый виды только усложнят процесс похудения, а, может, и прибавят пару лишних килограммов. К тому же такой шоколад вызывает появления кариеса, что не способствует здоровой и белозубой улыбке.
  2. Налегать стоит на шоколад, в котором содержание какао достигает 75%.
  3. Шоколад следует употреблять как афродизиак: так и расход калорий увеличить можно, и либидо подстегнуть.