Укроп можно добавлять в разные блюда и от этого они станут только вкуснее. Картошка с укропом – классика жанра, но и макароны, омлет, да и практически любой салат с укропом станут только вкуснее.
Даже у неопытных садоводов укроп прекрасно вырастет на балконе или подоконнике из семян. Надо всего лишь посеять семена, а потом не забывать поливать и полоть.
Итак, чтобы вырастить укроп на подоконнике выбирайте семена укропа в магазине, приобретайте ящик или широкий горшок (или несколько), обычный грунт для комнатных растений. Для выращивания на подоконнике подойдут как скороспелые сорта, так и среднеспелые, позднеспелые. Специальных сортов для выращивания укропа в домашних условиях не существует, так что выбирайте ранние сорта, если вам не терпится получить настоящую грядку на подоконнике.
Полезный совет: на упаковке семян должна быть указана дата производства семян и срок, после которого всхожесть семян заметно снизится.
Если основательно подходить к вопросу выращивания укропа на подоконнике, можно заготовить садовую землю с осени, а весной смешайте ее с купленным грунтом для домашних растений. Перед посадкой семена укропа стоит замочить на сутки или двое в теплой воде (или на влажной тряпочке).
Сеять семена укропа на «грядку» можно просто поверх увлажненного грунта, присыпав сверху торфом, смешанным с землей, но можно сделать и канавки (глубиной около 1 см). После высеивания укропа присыпьте семена землей с краев канавок. Горшок или ящик прикройте полиэтиленовой пленкой и на неделю поставьте в темное место.
Уход за укропом предполагает полив, также можно подкармливать посадки комплексным минеральным удобрением.
