При выборе диеты для снижения веса стоит учитывать не только эффективность программы, но и ее влияние на здоровье. Систем питания, наносящих вред состоянию полости рта, насчитывается несколько.
Молокочайные и другие «жидкие» диеты
Быстро и эффективно справиться с лишним весом помогают диеты, предполагающие употребление в течение нескольких дней исключительно напитков. Например, зеленого чая, молокочая или кефира. Но эти «жидкие» диеты вредят пищеварительной системе и зубам, потому что приводят к нарушению жевательной функции. Результатом приема жидкой пищи становится образование в полости рта налета, интенсивное размножение бактерий, изменение цвета эмали, появление неприятного запаха.
Молочная диета
Полученный от коровы напиток, несмотря на пользу, в качестве основного продукта для диеты не подходит. Молоко способно испортить эмаль зубов, вызвать образование зубного камня. Молочные диеты предполагают употребление низкокалорийных коктейлей из молока, а лактоза известна способностью разрушения эмали. Этот углевод создает благоприятную среду в полости рта для размножения бактерий, в результате работы которых происходит деминерализация зубов.
Низкокалорийная диета
Любая диета, основанная на употреблении обезжиренных продуктов, является врагом для здоровья зубов. Жесткие системы похудения способствуют развитию кариеса, если приобретать готовые низкокалорийные наборы пищи. Такая диетическая еда содержит повышенное количество сахара и соли, специи добавляются для улучшения вкуса. Несбалансированные диеты также понижают уровень секреции слюны, что тоже вредит зубам.
Фруктовая диета
Употребление фруктов в целом позитивно сказывается на состоянии здоровья человека. Но преобладание в рационе продуктов с высокой кислотностью в течение длительного времени негативно влияет на состояние зубов. Фруктовая диета строится на употреблении свежевыжатых соков, коктейлей из цитрусовых и других плодов. Кислота, содержащаяся в этих ярких и сочных продуктах, разрушает эмаль. Это грозит возникновением пигментации, чувствительности. К опасным для состояния полости рта относятся различные фруктовые диеты – яблочные, банановые, виноградные, цитрусовые.
Сыроедение
Система питания, базирующаяся на отказе от мяса, молочных, термически обработанных продуктов, способна пошатнуть здоровье человека. Фрукты – основа рациона, способствуют развитию кариеса, чувствительности, потемнения эмали из-за содержания сахара и кислот. Орехи и семена, присутствующие в рационе вегетарианцев и сыроедов, при употреблении в пищу забиваются в межзубные промежутки. В результате страдают десны, образуются кариозные поражения.
Подбирая диеты для снижения веса или очищения организма, необходимо не пожалеть времени на визит к врачу, отказавшись от рискованных экспериментов. Консультация специалиста позволит найти оптимальную систему, выстроить правильный рацион, не наносящий ущерб здоровью. Ведь последствия несбалансированного питания – кариес, воспаление десен и даже потеря зубов – могут проявиться не в одночасье после прохождения курса диеты.
