Как сделать вкусные и полезные блинчики с яблоками, овсяными хлопьями и корицей

Блины - отличная альтернатива уже порядком надоевшему фасфуду. Их можно приготовить на завтрак. Причем сделать это вечером, а утром просто разогреть. И накормить семью вкусным и полезным завтраком. Их можно взять с собой на работу, Это послужит отличным перекусом или дополнением к салатику и йогурту. А самое главное - огромный выбор начинки для блинчиков, делает их универсальным блюдом. Если вы придерживаетесь здорового питания - блинчики с яблоками, овсяными хлопьями и корицей вам обязательно придутся по вкусу. К тому же польза этих трех компонентов очевидна.

Вам понадобится

• Для теста
• - 0,5 литра молока
• - 2 столовые ложки растительного масла
• - 2 яйца
• - соль по вкусу
• - мука
• Для начинки
• - три средних яблока
• - две столовые ложки оливкового масла
• - три столовые ложки овсяных хлопьев
• - корица по вкусу
• - одна столовая ложка тростникового сахара
• - одна столовая ложка лимонного сока

Инструкция

1. Для того чтобы сделать блины с яблоками, овсяными хлопьями, корицей, приготовьте тесто. Добавьте в теплое молоко яйца, муку и соль. Приготовьте тесто обычным способом для блинов. Добавьте растительное масло. Хорошо взбейте венчиком или миксером.
2. Приготовьте для блинов начинку. Вымойте яблоки и очистите от кожуры. Потрите на крупной терке. Полейте яблоки лимонным соком. Приготовьте мультиварку. Налейте оливкового масла, положите яблоки и включите режим жарка на 15 минут. Добавьте три ложки овсяных хлопьев, одну столовую ложку тростникового сахара, корицу и хорошо перемешайте. Оставьте в мультиварке на 15 минут.
3. Приготовьте сковороду для выпечки блинов. Хорошо ее разогрейте, добавьте немного растительного масла и выпекайте. После того как все блинчики будут готовы, начините их яблочной начинкой с корицей и овсяными хлопьями.