Несмотря на то что Рождественский пост является довольно продолжительным, он не является очень сложным в плане выбора продуктов питания. Дело в том, что Филиппов пост (так иначе именуется Рождественский пост) не является строгим. Верующим людям часто разрешено вкушать рыбу, а также употреблять пищу с растительным маслом.

Самыми строгими днями в Рождественском посту являются среды и пятницы. В это время по уставу Церкви разрешена только пища без растительного масла. Однако в некоторых приходах священнослужители дают благословение на употребление растительного масла и в эти дни. Также строгим постным днем во время Филиппова поста является Рождественский сочельник (6-е января). В народной практике существует обычай не вкушать пищу до появления первой звезды. Однако это только благочестивая традиция, неподтвержденная уставом о Рождественском посте. На Рождественский сочельник вкушается пища без растительного масла. Особо ревностные христиане в этот день постятся и вовсе сухоядением, то есть не употребляют вареную пищу.

В субботы и воскресенья Рождественского поста разрешается вкушение рыбы. Также этот вид продуктов позволен и на великий двунадесятый праздник Введения во храм Богородицы (4-е декабря) и память святителя Николая Чудотворца (19-е декабря). Также рыба может быть разрешена и на память других чтимых святых, например, праведного Иоанна Кронштадского (2-е января).

Кроме этого, рыба допустима на новогоднем столе. Такое послабление поста обуславливается общероссийским гражданским праздником. В остальные дни Рождественского поста (кроме среды и пятниц) разрешено вкушение пищи с растительным маслом. Необходимо учесть, что по благословению священника рыба может употребляться и в иные дни поста кроме среды и пятницы.

Получается, что перечень продуктов, которые можно употреблять в Рождественский пост, весьма разнообразен. Так, можно использовать рыбу и прочие морепродукты (креветки, кальмары, осьминоги, мидии - это разрешено во время всего поста), фрукты, овощи, грибы.

Необходимо знать, что во многих продуктовых магазинах продается постный майонез, с помощью которого можно приготовить разнообразные постные салаты. Особым спросом в посты пользуются различные орехи и инжир. Эти продукты являются одними из самых полезных для употребления в пост.

Необходимо помнить, что в любой пост разрешена любая пища растительного происхождения и некоторые морепродукты. Сообразуясь с этим и стоит подбирать рацион питания на время благочестивого воздержания.