Заказывая у кондитера торт, пирожные или пироги для детского праздника, родители могут быть спокойны за качество ингредиентов, из которых будет приготовлено сладкое лакомство, и быть уверенными в том, что оно придется по вкусу детворе. Это самое главное. Кондитерские, работающие под индивидуальный заказ, а не крупные фабрики или сетевые при супермаркетах, более щепетильно относятся к своей репутации и следят за тем, чтобы соответствовать определенному уровню и требованиям заказчика.
Заказывая торт у таких кондитеров, можно оговорить все, от состава до качества составляющих будущего изделия. Кондитер порекомендует определенные комбинации, подскажет или выслушает особые пожелания. Например, промышленно приготовленные торты и пирожные не учтут того, что у ребенка есть аллергия на какой-то из продуктов. А кондитер, при обсуждении индивидуального рецепта, обязательно исключит нежелательное.
Да, на 90% цена заказного кондитерского изделия будет выше аналогичного, если их вообще можно сравнивать, промышленного. Но за эту цену, мы получаем не только торт или пирожное из качественных продуктов, с учетом личных пожеланий по рецепту, но и возможность создать оригинальное угощение. Технологические возможности и навыки профессиональных кондитеров позволяют реализовывать в торте практически любые образы.
Такой торт превратится в часть праздника не только потому, что просто вкусный торт, но и благодаря привлекательному и запоминающемуся внешнему виду. Хороший кондитер не просто напишет красивыми буквами какие-то добрые слова, но и воплотит в торте фантазии, увлечения и интересы ребенка. Торт можно превратить в футбольный мяч, корабль, любимого героя комиксов. Во все, что душа пожелает. Единственное что надо родителям помнить, чем сложнее форма и содержание, тем выше цена. Но если возможность есть, ни в коем случае нельзя отказываться от нее. Для юного хозяина праздника вкусный торт необычного вида надолго станет ярким воспоминанием.
