Немного об орехах


Орехи являются очень ценным продуктом для вегетарианцев, так как при помощи них они насыщаются растительным белком, который, в свою очередь, усваивается человеческим организмом намного быстрее, нежели животный. Помимо полезных растительных белков, в составе орехов присутствует немало витаминов и микроэлементов, например, таких как: железо, фосфор, медь, магний и калий. При помощи постоянного употребления данных даров природы можно вывести из организма накопившиеся шлаки, а также уменьшить риск развития заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой.


Натуральных продуктов, которые полезны для организма, достаточно много, но все они сохраняют свои свойства лишь на протяжении небольшого промежутка времени. Орехи же могут сохранять в себе все витамины и питательные вещества не месяцами, а годами!


Орехи, как многие знают, считаются достаточно калорийным продуктом, поэтому для сохранения фигуры их употребление нужно ограничить до одной горсточки в день. Однако даже небольшое их количество способно взять контроль над повышенным аппетитом.


Стоит также отметить, что в каждом виде орехов присутствуют ненасыщенные жиры, за счет которых в организме улучшаются и ускоряются все обменные процессы. Кроме того, в этом продукте содержится очень важная аминокислота под названием аргинин. Благодаря ей, стенки сосудов становятся шире, а это означает, что риск возникновения атеросклероза сводится к минимуму.


Виды орехов


Существует несколько видов орехов, каждый из которых уникален по-своему. Именно поэтому стоит уделить внимание тому или иному конкретному виду.


Фундук. Данный вид орехов особенно интересен тем, что его можно употреблять даже людям, которые страдают сахарным диабетом. Еще одним немаловажным плюсом фундука является то, что в его составе содержится довольно-таки мало углеводов, а это означает следующее - его можно есть худеющим людям, причем даже на достаточно строгой диете. Конечно, не стоит расслабляться и забывать о калорийности орехов. Неплохо включать в свой рацион эти орехи весной и осенью, потому что они помогают укрепить иммунитет в столь непростое для организма время.


Миндаль и грецкие орехи. В этих орехах содержится очень много полезных для организма омега кислот. Они, как и аргинин, тоже значительно снижают риск развития атеросклероза. Если ваша работа связана с умственной деятельностью, то вам просто необходимо включить в свой ежедневный рацион грецкие орехи и миндаль, так как употребление этих природных продуктов положительно сказывается на работе мозга. Также данные виды орехов улучшают работу желудочно-кишечного тракта, что очень важно для слаженной работы всего организма в целом.


Кедровый орех. Этот вид орехов является наиболее ценным, нежели все остальные, а все потому что в нем есть почти все необходимые для работы организма питательные вещества, а также микроэлементы и витамины. Список полезных веществ довольно большой, поэтому стоит перечислить лишь самые главные: цинк, витамины группы В, железо, фосфор, витамины К и Е, марганец и медь. Орехи кедра помогают справиться с анемией.


Суть ореховой диеты


На мой взгляд, ореховая диета является наиболее щадящей, чем многие другие. Ее можно использовать периодически, причем она должна длиться всего лишь в течение 5-7 дней. Что касается рациона на ореховой диете, то он остается практически таких же, как и был, необходимо лишь исключить мучное и сладкое и заменить все животные белки и жиры на орехи.


Как уже было сказано ранее, орехи очень калорийны, поэтому на ореховой диете вам потребуется употреблять ежедневно всего лишь две горсти данного продукта. Обратите внимание, что данное количество орехов нужно съедать не за один прием, а за 4.


Чтобы от ореховой диеты было больше пользы, включите в свой рацион зелень, а также свежие фрукты и овощи. Также очень важно уделить внимание жидкости, ее должно поступать в организм не менее полутора литров, причем преимущественно в виде чистой воды, а не соков. Во время такого похудения желательно пить чай без добавления сахара.


При помощи ореховой диеты вы нормализуете работу кишечника и избавитесь от вредных веществ, накопившихся в организме, то есть очистите его. Ее польза заключается в том, что вместо привычного питания вы начинаете употреблять растительные жиры и белки. Такой переход дает организму немалую встряску, именно за счет которой и происходит очищение. Иначе говоря, на некоторое время вы становитесь вегетарианцем.


Ореховую диету можно назвать возвращением к естественному рациону питания, потому что наши далекие предки питались в основном зеленью и плодами съедобных растений. Мясо в их рационе было не так много, как мы привыкли считать.