Выращивание из очистков



В основном картофель выращивают из целых клубней, хотя уже научно доказано, что лучший урожай получается из верхней части клубня. Был опыт, в котором клубни проращивались в темноте месяц, а затем ростки выламывали и сажали в парник, чтобы дорастить. У ростков появлялась развитая корневая система и после этого их высаживали в поле.


Кроме того, широко посадка очисток практиковалась во время войны, количество мякоти вокруг глазка в то время не превышало 2 граммов. Однако все эти экономичные способы предполагают наличие парников или теплиц, в крайнем случае - пленочного укрытия.

Как вырастает картофель из глазка



В каждом глазке картофельных почек находятся спящие почки, как правило, от 3 до 5, и они способны прорастать уже после того, как ранее проклюнувшийся росток был обломан. Для размножения картофеля из ростков очистки в специальное хранилище выкладываются в один ряд и неплотно, чтобы ростки не повреждались. Удобно укладывать очистки на стеллажи с высокими бортиками. Ускорят прорастание влажные опилки или торф, грунт. При необходимости, но не часто, опилки поливают, добавив в воду минеральное удобрение.

Стеллажи лучше устанавливать в освещенном помещении с температурой не выше 15-18оС. Ростки после укладки очисток, как правило, появляются уже на 18-20 день, и выходят на поверхность через опилки. Верхушки обычно белых глазков в освещенном помещении очень быстро зеленеет. Затем появляются первые листья и развивается полноценная корневая система. В таком состоянии их уже можно выбирать со стеллажей как полноценный посадочный материал. Длинные ростки высаживать и транспортировать сложнее, да и большие корни спутаются и неизбежно будут оборваны и травмированы, поэтому по возможности лучше высадить картофель уже по достижению им 6-7 см.

Полученную рассаду высаживают на участок по схеме 60х20 см. Заглублять сильно не стоит, так как глубокая посадка дает низкие урожаи. Зеленая часть ростка на 2-3 см должна оставаться над поверхностью. Еще одно важное дополнение - при посадке не следует задирать корни вверх, так как от этого они с высокой вероятностью отмирают, лучше помещать каждый кустик на конус грунта, равномерно распределив корни по его стенкам. С картофельными ростками обращаться нужно таким же образом, как с рассадой помидор и прочих пасленовых, к примеру, для высадки лучше выбрать пасмурную погоду.

В зависимости от наличия дождей высаженную рассаду следует поливать, так как росткам неоткуда брать дополнительные силы, ведь клубня у них нет. Чаще всего рассада отлично приживается, гибнет редко, и уже через пару недель уход за картофельным полем ничем не отличается от ухода за полем из клубней. Рыхление междурядий и окучивание кустов должны проводиться в свой срок.

Картофельная рассада легко погибает от заморозков, и поэтому при высадке на постоянное место нужно учитывать и прогноз возможности резкого похолодания.