Польза горчичного меда



Все полезные свойства горчичный мед приобретает вместе с нектаром, который пчелы берут у растения. Листья горчицы содержат витамины A, B1, B2, C и PP, а также соли кальция и железа. Семена этого растения являются источником фосфора, калия, магния, натрия, цинка, железа, кальция, белка, ценного жирного масла и витаминов B1, B2 и E.


Как и мед, собранный с других трав, горчичный мед очень полезен для человеческого организма. Он замедляет процессы старения, стимулирует регенерацию и рост клеток, усиливает половые функции и обладает хорошим антибактериальным эффектом.

Горчичный мед содержит как минимум 300 различных компонентов и включает в себя углеводы, полезные ферменты, минеральные вещества и незаменимые аминокислоты.

Несмотря на горький привкус самого растения, горчичный мед обладает достаточно сладким и пикантным вкусом. Его можно добавлять в чай и травяные отвары или употреблять отдельно.

Горчичный мед для лечения заболеваний



В медицине горчичный мед используется для внутреннего и наружного применения. Очень часто его используют во время простудных заболеваний. При этом к меду рекомендуют добавлять свежевыжатый лимонный сок.

Поскольку горчичный мед – мощный природный антисептик, его часто используют для лечения воспалительных процессов в слизистой оболочке носа и гортани. Кроме этого, он заживляет открытые раны, нарывы и поврежденные участки кожи после ожогов или болезней.

При лечении сильного кашля горчичный мед добавляют к отвару из листьев мать-и-мачехи и ромашки. Для этого нужно взять по 1 ст. л. каждой травы и залить их 200 мл кипятка, после этого процедить и остудить до 40оС. В отвар добавить 1 ст. л. меда.

Лечение горчичным медом назначают при болезнях легких и бронхов, а также при сбоях щитовидной железы. Можно употреблять мед курсами в качестве профилактического средства.

Желательно добавить горчичный мед в рацион людям пожилого возраста. Он хорошо разжижает кровь, способствует нормальному кровотоку и может стать натуральным заменителем сахара, что особенно полезно для людей со склонностью к сахарному диабету.

Рекомендуется употреблять горчичный мед и людям среднего возраста, поскольку он улучшает память и активизирует работу головного мозга. Кроме этого, он улучшает кровообращение, слух и зрение, повышает работоспособность и тонизирует организм.

Горчичный мед необходим людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, проблемами с суставами и при болезнях желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта.