Инструкция
1
Японский перепел является самым распространенным одомашненным видом перепелов. Его ценят за диетическое мясо и полезные и вкусные яйца, поэтому есть два основных подвида японского перепела – яйценоские и бройлерные (мясные). Его настолько одомашнили, что условия содержания в неволе невероятно упрощены. Практически их можно содержать дома, однако для этого необходимо правильно определить пол птенца. Сделать это можно лишь спустя три недели после рождения, и поможет в этом окраска птенцов. Так, у самцов перышки на горле и голове ржаво-коричневые, а на грудке посветлее, светло-коричневые, без вкраплений. У самок же оперение передней части тушки более светлое, на груди можно заметить небольшие вкрапления более темного цвета.
2
Эстонский перепел - одна из самых популярных в России яично-мясных пород, получилась благодаря скрещиванию нескольких пород: фараона, японского и английского перепела. Однако на расцветку наибольшее влияние оказала японская порода. У этой породы достаточно много отличий между самцом и самкой по внешним признакам. Так, у самца зоб и щеки светло-коричневые, на голове можно заметить три светлые полоски, клюв изогнут, он имеет темно-коричневый оттенок, с бледно-желтый кончиком. Отличие самок – в светлом оперении грудки, также есть желтоватый в крапинку зоб, а клюв имеет однородный коричнево-серый окрас.
3
Английский белый перепел - эта порода была выведена в Англии и на данный момент является довольно перспективной. Этих перепелов разводят для получения хороших яиц, но и тушки имеют привлекательный товарный вид. Многим птицеводам нравятся именно белые перепела за резкий контраст между белым оперением и черными глазами. Как определить пол белого перепела? Сделать это можно только после семи-восьми недель после рождения, ведь у этих пород слишком слабый деморфизм. Как и у большинства перепелиных пород, самки весят больше самцов. Так, взрослая самка весит обычно 160-180 г, в отличие от самцов, чей вес колеблется между 140 и 160 граммами. Кроме этого, отличить самца от самки можно по окрасу. Самки имеют чисто белое оперение, а у самцов можно заметить несколько темных пятнышек на голове.
4
Есть еще одно отличие по половому признаку – клоака. Если тщательно рассмотреть клоаку самца, то можно заметить, что она розовая, там есть небольшой бугорок, которого нет у самок, да и клоака у женской половины перепелов более бледная, практически светло-синяя. Кстати, если надавить на бугорок, то появится пенистая жидкость. По различиям в цвете клоаки и наличию бугорка можно отличить самца от самки перепела практически любой породы. И это хорошо работает для тех пород, у которых нет отличий в оперении, например, у смокингового перепела.