Совет 1: Как выбрать сталь для чайника

Длительность срока службы стального чайника подкупает многих, к тому же, материал его изготовления гигиеничен и не станет причиной возникновения неприятного привкуса воды. А само изделие окажется простым в обращении и не потребует сверхсложного ухода.
Инструкция
1
При выборе стали для чайника следует отдать предпочтение нержавейке. Антикоррозийная устойчивость материала избавит вас от дорогостоящей обработки изделия. Да и нет гарантии того, что во время эксплуатации не будет случайно сколот слой нанесенной эмали, после чего появятся первые признаки ржавчины. Поврежденную кухонную утварь нельзя продолжать использовать, поскольку неблагоприятные для здоровья соединения металлов попадут в воду, а с жидкостью и в организм человека.Чайник из нержавеющей стали привлекателен во всех отношениях. Его блестящая поверхность красиво смотрится и привлекает внимание, а в процессе использования изделие не потребует особого обращения и ухода. Кроме того, в силу физических законов вода в нем медленнее остывает.
2
Отдайте предпочтение стали с высокой прочностью и пластичностью. Такой материал лучше всего переносит перепады температуры, поэтому чайник можно будет брать с собой на природу и подогревать в нем, например, воду на костре.На мировом рынке хорошо зарекомендовала себя аустенитная сталь марки AISI 304, которая обладает всеми значимыми для современного потребителя свойствами. Уровень содержания хрома в материале – 18-20 %, никеля – 8-10,5 %, углерода – не более 0,08 %. В переводе на российские стандарты марке AISI 304 соответствует сталь, изготовленная по нормативам ГОСТ 08Х18Н10. ГОСТ следует читать так: первые цифры означают содержание углерода, последующие буквенные и числовые значения равны химическим элементам и их процентному содержанию.
3
Выберите сталь с высоким содержанием молибдена, например AISI 316 (российский аналог – ГОСТ 02Х17Н14М2). Этот материал обладает повышенной устойчивости к коррозии, поэтому может применяться и в агрессивных средах. Однако такая сталь хуже поддается обработке, чем AISI 304, и несколько отличается по цвету.

Совет 2: Как выбрать чайник

Электрический чайник — необходимая в хозяйстве вещь. Выбрать хорошую модель довольно просто, достаточно определиться, чего именно вы хотите от этого прибора.
Инструкция
1
Первый и основной для многих людей критерий выбора чайника — материал, из которого он сделан. Самыми распространенными и дешевыми являются пластиковые чайники. Их выпускают все производители. К сожалению, пластиковые чайники нередко неприятно и химически пахнут, передавая этот запах воде. Этот недостаток наблюдается и у металлических чайников, правда, намного реже.
2
У этого материала другая основная проблема — металл очень быстро греется, а значит, о его поверхность легко обжечься, что неприемлемо в доме, где есть маленькие дети. К счастью, многие производители нашли решение и выпускают комбинированные варианты — металлический чайник в пластиковой оболочке. С одной стороны это уберегает воду от химической реакции с пластиком, а с другой — изолирует металл, позволяя пользоваться прибором совершенно безопасно. Металлические и комбинированные варианты, как правило, стоят немного дороже пластиковых.
3
В последнее время стали популярными электрочайники со стеклянными колбами. Они экологичные и очень стильные, однако стекло обычно обрамляется металлом или пластиком, так что на это стоит обращать внимание при покупке. Нужно отметить, что такие приборы стоят довольно много.
4
Некоторые производители начали выпускать электрические чайники из керамики. Они тоже отличаются высокой экологичностью, но при этом обладают рядом недостатков. Такие чайники хрупкие, тяжелые и очень долго греют воду, к тому же отсутствие прозрачных вставок не дает возможности оценить уровень воды внутри.
5
По типу нагревательного элемента все чайники делятся на два вида. Открытый нагревательный элемент напоминает советский кипятильник, которые прикрепляется к стенке чайника внутри. Чаще всего этот вариант можно найти в самых дешевых моделях. Закрытый нагревательный элемент — это металлический диск, который покрывает дно чайника.
6
Этот вариант намного удобней, поскольку его проще чистить от накипи, к тому же, в чайники с закрытым нагревательным элементом можно наливать даже самое небольшое количество воды (открытый элемент требует, чтобы вода полностью его покрывала). Но стоит учесть, что закрытые нагревательные элементы более шумные.
7
Объем бытовых чайников находится в диапазоне от 1.3 до 2 литров, при этом мощность варьируется между 1.3. и 3 кВт. Последний параметр влияет на то, как быстро закипит вода. Если вы живете в старом доме, не стоит покупать мощные чайники, лучше выбрать прибор мощностью и объемом поменьше, это позволяет исключить неприятные ситуации с вылетом пробок. Если же вам важна скорость, и при этом проблем с проводкой нет, выбирайте наиболее мощные модели.
Видео по теме
Видео по теме
Источники:
  • СанПиН 42-123-4240-86 «Санитарные нормы. Допустимые количества миграции (ДКМ) химических веществ, выделяющихся из полимерных и других материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, и методы их определения»
Поиск
Совет полезен?
Комментарии 5
Пожаловаться
написалa
Я раньше думала, что выбор чайника это самый простой выбор, какой ни возьмешь, такой и подойдет, функция-то у всех одна - греть воду. Но как оказалось, я ошибалась. Просто нагреть воду можно и на плите, а вот так как ее греет мой Bosch обычный чайник никогда не сможет. Ведь на нем можно задать необходимую температуру, можно установить функцию автоматической поддержки температуры в течени получаса, греет очень быстро, при этом не шумит и практически не греется.
Пожаловаться
написалa
Я очень хотела керамический чайник, считала его самым безопасным. Но при покупке нас отговорили от керамики и стекла, потому как стекло и керамика крепится к остальным частям клеем, следовательно когда кипит, вся эта гадость оказывается в воде и это гораздо хуже, чем пластик. Поэтому мы купили TWK8611 - качественный пластик + нержавеющая сталь. Очень довольна выбором, спасибо грамотным консультантам.
Пожаловаться
написал
А у меня чайник Тефаль. Удобный и надежный . Кнопочка работает хорошо, крышка закрывается и открывается с небольшим усилием, за 5 лет использования проблем с ним не возникало.
Пожаловаться
написалa
У меня чайник бошевский, где сделан, не знаю, живет уже благополучно года три, менять буду только из-за того, что он у меня стал не подходящего цвета к новой кухне.
Пожаловаться
написалa
Много положительных отзывов на бошевские электротовары. Хочу и себе взять чайник этого производителя, уже присмотрела парочку, но на каком остановиться... еще не знаю...
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500