Польза и вред какао



Основной причиной, по которой какао не рекомендуется употреблять в период кормления грудью, является его высокая аллергенность. К тому же в нем содержится кофеин, который оказывает на ЦНС возбуждающий эффект. Подобное воздействие на организм новорожденного крайне нежелательно. Вред приносит и алкалоид теобромин, входящий в состав какао. Он не только возбуждает деятельность сердечно-сосудистой и нервной систем, но и выводит кальций из организма. Однако подобные свойства теобромина могут проявляться только в случае употребления напитка в больших количествах.


Тем не менее, в состав какао входят вещества, способные положительно влиять на состояние организма матери и ребенка. Тот же теобромин способен подавлять кашлевой рефлекс, он снимает спазмы коронарных сосудов и сосудов головного мозга, оказывает тонизирующий эффект. Содержащиеся в какао белки и жирные кислоты нормализуют уровень холестерина в крови, предупреждают развитие атеросклероза и снижают риск появления варикозного расширения вен.

Незаменимые жирные кислоты (стеариновая, олеиновая, пальмитиновая, линоленовая) способствуют восстановлению клеток, борются с их старением, укрепляют иммунитет, препятствуют развитию онкологических заболеваний. Какао является отличным стимулятором процесса выработки эндорфинов (гормонов радости). Эти вещества повышают жизненный тонус, улучшают настроение, усиливают умственную деятельность.

Какао при грудном вскармливании



Некоторые женщины пьют какао в небольших количествах для повышения лактации. По их отзывам, употребление напитка не оказывает вредного воздействия. Однако многие педиатры рекомендуют вводить какао в рацион только по прошествии нескольких недель или месяцев после рождения ребенка. Попробовать напиток, как и другой новый продукт, можно только в том случае, если малыш здоров. Для приготовления какао используйте нежирное молоко или разбавляйте его с водой в соотношении 2:1 или 3:1. Сахар лучше не добавлять или положить его в очень небольшом количестве.

Вводите какао в рацион в дообеденное время, чтобы можно было проследить за реакцией организма ребенка. Для уменьшения риска аллергических реакций выпейте напиток сразу по завершении кормления, чтобы увеличить промежуток времени между прикладываниями ребенка к груди. При появлении у малыша признаков аллергии (сыпь, зуд, покраснения на коже), прекратите употребление какао. Если же все хорошо, можно выпивать небольшую чашку этого напитка 1-2 раза в неделю.