Совет 1: Как подготовить виноградник к зиме

Урожай следующего виноградного сезона, интенсивность и здоровье развития лозы, количество и степень сладости ягод напрямую зависят от обеспечения правильной зимовки виноградника.
Инструкция
1
От качества подготовки виноградника к зимовке зависит не только будущий урожай, но и жизнь лозы, темпы весеннего развития растения. Чтобы виноград хорошо перенес зимние морозы, необходимо провести комплекс подготовительных мероприятий. К ним относятся дезинфекция лозы, ее грамотная обрезка и обеспечение укрытия растения от ветров и низких температур.
2
Успешная зимовка виноградной лозы возможна только в случае здоровья растения. Виноград, пораженный грибковыми заболеваниями, плесенью или мучнистой росой, будет ослаблен и плохо перенесет заморозки. Обработка растения 5% раствором железного или медного купороса поможет избавиться от патогенных микроорганизмов и позволить винограду накапливать запас крахмала и сахара, необходимых для благополучной зимовки.
3
Осенняя обрезка побегов – следующий важный шаг в подготовке виноградника к зиме. Обрезка не должна производиться слишком рано, чтобы растение после плодоношения могло немного восстановить свои силы и накопить в древесине питательные вещества. Самое оптимальное время обрезки лозы – после наступления первых заморозков. Лучше всего зиму переносят лозы, толщина которых составляет не менее 10-15 мм, с хорошо развитой сердцевиной. Укорачивать растения следует в соответствии с характеристиками данного сорта винограда, для подстраховки оставив на пару почек больше рекомендуемого количества. Т.е. если рекомендуется обрезка до 8-10 почек, то стоит оставить 12-14 глазков, а весной, в случае благополучной зимовки, лишние почки обрезать. Молодые, однолетние побеги следует обрезать полностью.
4
После обрезки, снятия со шпалер, пригибания и фиксации лозы у земли, необходимо позаботиться об укрытии виноградника. Молодые кусты можно присыпать землей: выкапывается небольшой ров, глубиной около 20 см, дно которого застилается соломой или сухими листьями. На это покрытие укладываются лозы, сверху их прикрывают тем же материалом, который лежит на дне рва, а сверху присыпается землей, толщина слоя которой должна быть около 20-30 см. Земля должна быть немного подмерзшей, чтобы предотвратить возможное размножение патогенных организмов и продолжение развития побегов винограда. Более старые, хорошо развитые кусты могут зимовать под сухим укрытием в виде сена, соломы, камышовых матов. Укрывной слой нужно защитить от непогоды любым дышащим материалом – брезентом, мешковиной, агроволокном. Не стоит использовать для укрытия материалы из полиэтилена – он не пропускает воздух и будет создавать эффект парника.

Совет 2: Как посадить виноградник

Виноград – полезная, вкусная, солнечная ягода. Сажают лозу в основном в южной местности, однако возможность вырастить виноград есть и у жителей северных широт. Чтобы посадить виноградник нужно правильно подобрать сорта и подготовить место.
Инструкция
1
Выберите сорта винограда. Приобретите саженцы с учетом не только их урожайности, но и погодных условий, в которых будет расти виноград, а также свойств почвы. Целесообразно выращивать столовые сорта винограда. Растения разных сортов стоит высаживать на разные ряды, чтобы было удобнее ухаживать.
2
Подготовьте место для посадки. Лучше всего виноград растет на хорошо закрытых от ветра солнечных склонах с южной или юго-западной стороны. Обратите внимание на то, чтобы рядом не было затеняющих виноградник деревьев, а грунтовая вода к поверхности была не ближе 2,5 метров. Также учтите, что виноград не любит соседства с некоторыми растениями - капустой, томатами, баклажанами, петрушкой, картофелем, перцем, подсолнечником.
3
Перекопайте место под виноградник на глубину около 70 см и наметьте места посадки. На холмах ряды располагают поперек склона, на ровном месте – с севера на юг. Расстояние между рядами нужно выдержать 2-2,5 метра, между растениями – около 1,5.
4
Подготовьте посадочные ямы. Сажают виноград ранней весной, пока почки еще не набухли, или осенью. Второй вариант удобнее, т.к. почву под виноградник нужно тщательно подготовить. Начните делать это в июле. Под каждый куст выкопайте яму длиной и шириной около 1 м, глубиной – 70-80 см. Плодородный слой отложите в сторону, нижний - лучше убрать, т.к. он не содержит питательных веществ.
5
Засыпьте в яму слоями ведро песка, 2 ведра перегноя, отложенный плодородный слой почвы, совок золы. Перемешайте содержимое ямы. Если потребуется, досыпьте ингредиенты так, чтобы яма была заполнена. На всю яму потребуется также 30-40 грамм аммиачной селитры и 150-200 грамм суперфосфата одинарного. Хорошенько полейте яму водой несколько раз. Когда земля осядет, ее нужно досыпать. Сажайте виноград не ранее чем через 2 недели после подготовки ямы.
6
Высаживайте саженцы, которые предварительно постояли в воде 1-2 дня. Перед самой посадкой окуните их в смесь из коровьего навоза и глины, разведенных водой до густой консистенции. При посадке, аккуратно расправьте корни саженца по поверхности почвы, засыпьте землей, плотно утрамбуйте и полейте ведром воды. После впитывания воды, засыпьте саженец землей до 3-4 верхнего глазка побега.
7
В течение вегетационного периода землю под виноградом необходимо осторожно рыхлить, а само растение дополнительно окучивать. На зиму молодые растения нужно укрывать ветками ели или сосны.
8
На второй год при помощи обрезки и подвязки придайте виноградным лозам форму невысокого куста. Часть однолетних побегов рекомендуется удалять, чтобы ягоды на оставшихся были крупными и сладкими. Обрезайте виноград очень аккуратно, стараясь не наносить растению сильных порезов.
Видео по теме

Совет 3: Как ухаживать за виноградом осенью

После того как снят весь урожай, кажется, что вся работа по уходу за виноградом уже выполнена. Но это ошибочное мнение. Осенью винограднику требуется много внимания и заботы. От того насколько правильно лоза будет подготовлена к зиме, напрямую зависит количество будущего урожая.
Вам понадобится
  • - азотные, калийные, фосфорные удобрения;
  • - навоз;
  • - ведро;
  • - секатор;
  • - лапник;
  • - доски;
  • - толь;
  • - картонные коробки;
  • - сухая листва;
  • - лутрасил;
  • - обрезки трубы.
Инструкция
1
Сразу после того как будут собраны последние гроздья винограда, произведите подкормку уставшего растения. Для корневой подкормки применяйте азотные, калийные и фосфорные удобрения. Осеннюю подкормку навозом проводите раз в три-четыре года.
2
Поливайте растение не реже 1 раза в неделю. Под одну взрослую лозу выливайте не менее двух ведер воды, одно под корень, другое в дренажную трубу. Полив растения прекратите с наступлением понижения температуры воздуха до 0оС.
3
В начале сентября проведите осеннюю обрезку винограда. Если виноград посажен в текущем году, начните формирование лозы. Оставьте самый мощный побег, удалите секатором все другие отростки, идущие от основания. Укоротите основной ствол на 20-25%.
4
При обрезке многолетнего куста удалите корневые однолетние побеги. У зеленых отростков, появившихся за лето на основной лозе, произведите обрезку верхушек на треть длины. У пасынков удалите верхнюю часть, оставив 3-4 почки. Сформируйте будущие плети, оставляя с обеих сторон растения по два или три «рукава», на которых будут располагаться ветви с плодоносными почками.
5
До наступления заморозков -7-8оС, снимите виноград со шпалеры и уложите по направлению роста на подстеленный лапник хвойных деревьев. Пришпильте растение к земле и накройте старым толем, лутрасилом или тем же лапником. Сверху уложите сухие листья, картонные коробки. Чтобы укрытие не разлетелось от ветра, прижмите его старыми досками или обрезками трубы.
Обратите внимание
Для того чтобы ягоды винограда не были кислыми, ограничьте полив растения, начиная с начала созревания. После того как урожай будет снят, полив нужно возобновить.
Совет полезен?
Вовремя удаляйте зеленые побеги на винограде, избегая загущения растения листвой. Находящиеся в тени гроздья винограда всегда мельче и кислее тех, которые находятся на солнце вовремя созревания.
Видео по теме
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500