Инструкция
1
Приобретите семена в магазине или соберите их со своих растений. Семена должны быть вызревшими. Посадите лимонную перечную мяту, чтобы насаждаться ее цитрусовым ароматом в чае. Любители ментола не пожалеют, что вырастили тюрингский перечный сорт. Именно такой аромат она подарит.
2
Чтобы усладить не только вкус, но и взор, приобретите семена мяты душистой. Ее зеленые листочки имеют красивую белую окантовку. Если вы хотите, чтобы выпечка пахла яблоком, ананасом и смородиновым листом одновременно, купите семена яблочной мяты. Этот вид широко используют в кулинарии. Полевая – самая неприхотливая в выращивании, так как это дикорастущий вид.
3
После того как вы определились с сортом, в середине марта приступайте к выращиванию. Семечки мяты очень мелкие, поэтому лучше их сначала посадить на рассаду. Для этого прекрасно подойдут неглубокие пищевые пластиковые контейнеры. Заполните их легкой землей, пролейте ее, уплотните ладонью. Разложите по поверхности семена. Присыпьте маленьким слоем почвы (0,3 мм). Закройте крышкой. Уберите контейнеры в теплое место. Иногда приоткрывайте ненадолго крышку для проветривания.
4
Когда над поверхностью почвы появятся маленькие всходы, поставьте емкость к окну. На высоте 50 см повесьте лампу. Включайте ее утром и вечером, чтобы обеспечить 12-тичасовой световой день.
5
Поливайте всходы чуть теплой водой из пульверизатора. Через месяц рассадите их пореже, выдержав расстояние 5х5 см. В середине мая высаживайте рассаду на огород. Выберите для этого пасмурный день. Производите работы в его второй половине. На грядке сделайте бороздки, пролейте их водой. Доставайте рассаду мяты с комом земли и осторожно сажайте на подготовленное место. Расстояние между растениями 20х20 см. Разместите их в шахматном порядке.
6
Установите над грядой небольшие дуги, на них накиньте лутрасил. Если такого материала нет, то подойдет обычная простыня, чтобы притенить рассаду. Когда саженцы приживутся, у них появятся новые листья, снимите укрытия.
7
В жаркую погоду вечером поливайте растения. Иногда рыхлите почву между ними. Если рассада бледно-зеленого цвета, плохо растет, то подкормите ее раствором мочевины, поместив столовую ложку этого удобрения в ведро воды.
8
Заготовьте мяту впрок. Срежьте ее до цветения, оставив пенек 7 см, завяжите в пучки, развесьте в тени. Если хотите получить свои семена, чтобы засеять этой культурой большую плантацию, подождите, пока они вызреют, и сажайте семена на огород в июле или будущей весной.