Инструкция
1
План DASH не приветствует жиры и включает в себя большое количество фруктов, овощей, продуктов из цельных злаков, нежирные молочные продукты, мясо птицы, рыбу, орехи. Также возможно употребление небольшого количества красного мяса, сахара и сладостей.
Съедайте как минимум один фрукт в день до или после приема пищи (можно даже консервированный, если он хранится в собственном соку). Фрукты можно есть в любое время, например, между приемами пищи, когда проголодаетесь.
К ужину обязательно добавляйте овощи.
2
Старайтесь съедать/выпивать три порции молочных продуктов, содержащих минимум жиров. Например, молоко, йогурт, сыр.
Красное мясо (телятина, свинина, баранина) ешьте не чаще двух раз в неделю. Лучше перейдите на рыбу, курицу и индейку.
3
Один-два раза в неделю устраивайте себе вегетарианские приемы пищи. Отличным решением станет рис со всевозможными овощами.
4
Покупайте продукты из цельного зерна (хлеб, макароны, каши).
5
Перекусывать между приемами пищи лучше небольшим количеством свежих или сушеных фруктов, свежими овощами, нежирным йогуртом, орешками и попкорном.