Инструкция
1
Следите за тем, чтобы школьник питался своевременно. В этом возрасте особенно важно не пропускать завтрак, обед и ужин, которые должны проходить приблизительно в одно и то же время. Перекусы школьнику необходимы, так как растущему организму требуется больше питательных веществ.
2
Составьте меню школьника таким образом, чтобы 40% в нем занимали углеводы – именно они являются источником энергии, в которой особенно нуждаются дети. 30% должно отводиться белковой пище. Чуть меньше – полезным жирам, которые ребенок должен получать из молочных продуктов, злаков, растительного масла и рыбы. Ну и, конечно, же не стоит забывать про витамины, источниками которых являются фрукты и овощи. В последних также содержится клетчатка, которая будет способствовать хорошему пищеварению.
3
Чтобы углеводы не сказались на фигуре школьника, старайтесь давать содержащие их продукты на завтрак. Лучше всего, если этот прием пищи будет состоять из овсяной, рисовой, манной или пшеничной каши и черного чая с молоком. Чтобы разнообразить такое меню, можно добавлять в блюдо мед, орехи или фрукты. В качестве альтернативного варианта время от времени можно давать школьнику молочные супы, мюсли с натуральным йогуртом, творожные продукты, бутерброды с сыром и маслом. Из горячих напитков - какао, молоко или отвар из шиповника.
4
На обед обязательно готовьте школьнику суп или борщ. На второе можно предложить ребенку какое-нибудь мясное или рыбное блюдо с салатом из свежих овощей. При этом перекармливать школьника тоже не нужно, если он отказывается от добавки. Лучше отпустить его погулять на свежем воздухе – тогда он точно вернется домой с аппетитом.
5
Если есть возможность накормить школьника полдником, сварите ему какао или компот. Предложите к напитку небольшое количество печенья, сушек или сухариков, творога. Дайте каких-нибудь фруктов или орехов. Если он сильно проголодался, можно сделать бутерброд без вредных соусов или отварить яйцо.
6
Ужин старайтесь не делать слишком калорийным. Лучше всего подойдет запеченная в духовке рыба или мясо с каким-нибудь гарниром, паста или омлет. Но этот прием пищи должен обязательно состоять из полноценного горячего блюда, а не из закусок. За час до сна можно дать школьнику стакан молока с медом.
7
Чтобы ребенку было чем перекусить между приемами пищи, давайте ему c собой в школу яблоко, банан, небольшой пакетик орехов или несколько сушек. В этом возрасте очень важно не испытывать чувство голода продолжительное время, иначе можно легко испортить желудок.