Совет 1: Дачное меню для всей семьи

Организуете праздник на даче? Приготовьте обед и десерт на гриле. Ведь не только мясо можно готовить на гриле, но и множество десертов из фруктов и блюд из запеченных овощей.
Подберите свой рецепт
+
-

Десерт на гриле

Яблоки можно запекать не только в духовке, но и на углях. Удалите сердцевину, внутрь яблока положите кусочек сливочного масла и чайную ложку сахара. Оберните в фольгу - и на угли.

Абрикосы, персики и сливы, приготовленные в фольге на гриле, станут вкусным и здоровым десертом. Если фрукты не очень сладкие, можно при подаче посыпать блюдо небольшим количеством сахарной пудры или добавить пару капель шоколадного соуса. Но лучше всего нежный вкус фруктов - гриль подчеркнет ванильное мороженое.

Ананас также очень вкусен на гриле - его подают и как пикантный гарнир к мясному шашлыку. Сначала ананас очистить, не нарезая дольками, слегка приправить ароматной паприкой. Затем немного подрумянить на открытом огне.

Бананы очистить, нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком. Завернуть в фольгу и на пару минут поместить на решотку гриль. Подавть с медом. Очень сытное и питательное блюдо для детишек.

Овощи на гриле

Кукуруза. Оварите молодые початки в подсоленной воде 10 минут, а на монгале доведите до полной готовности. Разрежьте початок на 4 части, насадите на шпажки и подайте на подобии эскимо. Оличная закуска для детей и взрослых.

Цукини, баклажаны, кабачки, шампиньоны. Овощи вымойте, нарежьте дольками, посолите и быстро на пару минут отправьте на решетку гриля. При подаче сбрызните оливковым маслом.

Рыба- класический вариант, рыбу любых сортов посолите, поперчите взбрызните лимонным соком и оливковым маслом. Отпрвьте на решетку - гриль и обжарьте с двух сторон. Внимание: кусочки предназначенные малышам лучше мариновать отдельно, без добавления черного перца и проверьте на предмет костей особенно тщательно.

Совет 2: Как отдыхать в праздничные дни

Не обязательно в праздничные дни уезжать на курорт, чтобы отдохнуть полноценно и с пользой для здоровья. Провести выходные можно с семьей, с друзьями или одному. Вариантов много — выбирайте, ориентируясь на стоимость мероприятий и свои вкусы.
Инструкция
1
Чтобы хорошо отдохнуть с семьей и отвлечься от рабочих будней, можно арендовать отдельный домик на базе отдыха. Там вы сможете каждый день жарить шашлыки в специально оборудованном месте, дети будут играть на свежем воздухе со сверстниками. Каждое такое заведение предлагает широкий выбор развлечений. Изучите заранее «меню» разных баз отдыха и выберите ту, что подойдет всем членам семьи.
2
С друзьями можно отдохнуть, отправившись с палатками на рыбалку или в поход. Очень насыщенные выходные получатся, если вы всей компанией заявитесь на дачу к одному из приятелей. В этом случае не забудьте забить багажник едой и напитками, захватите настольные игры или инвентарь для бадминтона. Договоритесь заранее, распределите обязанности по закупке необходимых вещей между всеми членами вашей компании.
3
Если своего дачного домика ни у кого нет, можно его снять. Только позаботьтесь об этом заранее, ведь такая идея придет в голову не только вам.
4
Но если вы не успели подумать о праздничном отдыхе, и мест на базе отдыха вам не досталось, в городских парках есть специальные пикниковые зоны, где разрешается жарить шашлыки и проводить время с семьей или друзьями. В некоторых таких местах мангалы уже есть, в другие же вам придется ехать со своим оборудованием.
5
Следующие праздничные дни вы сможете использовать для культурного отдыха. Побродите по музеям и выставкам, ведь именно на это городскому человеку никогда не хватает времени. Просмотрите анонсы заведений на выходные дни, купите билеты в кино, в театр, на концерты. Вы получите массу впечатлений, и вам будет о чем рассказать коллегам, когда вы выйдете на работу.
6
Уделите больше времени своей внешности и здоровью, сходите в спа-салон, запишитесь на массаж и другие процедуры. Таким образом вы сможете восстановить свой организм перед работой.
7
Полистайте свою записную книжку и список номеров в телефоне, позвоните людям, с которыми уже давно хотите пообщаться. Назначьте встречи с приятелями, ведь именно праздничные дни позволят вам выделить время для совместных развлечений и приятных бесед.
Видео по теме
Видео по теме
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500