В современных домах нет очагов и печей, редко кто собирается всей семьей за кухонным столом. Однако исправить это может каждая хозяйка. Раньше бабушки и мамы учили подрастающих девочек тому, что он того, как приготовлена еда, зависят покой и счастье в доме. При помощи современных плит можно готовить вкуснейшие блюда, которые будут объединять всю семью за столом. Важно лишь знать, какая чудо-печка вам поможет.

Виды плит для хозяек


Вы можете купить газовые, электрические и комбинированные модели этой бытовой техники. Последний вариант подразумевает, что одна часть плиты работает при помощи газа, а вторая — электричества, или же ровно наоборот.


В некоторых домах разрешена установка только электрических моделей. Они более функциональны, просты в управлении. Кроме того, в них может работать режим конвекции, который упрощает приготовление ряда блюд. Что касается варианта с газом, то он более выгоден с точки зрения последующей оплаты коммунальных услуг. Однако вам будет сложнее установить нужную температуру, следить за равномерным приготовлением кулинарных шедевров.

Размер имеет значение


Кухонные плиты также различаются габаритами. Многие жители нашей страны вынуждены экономить каждый сантиметр своих квартир. В этом случае нужны модели, ширина которых составляет около 50 см. Глубина таких вариантов также достигает примерно 50 см, высота — 80-90 см.

Если вы являетесь обладателем просторной кухни, то можете взять стандартную модель. Такая плита будет иметь ширину около 55-60 см. Ее высота также составляет около 90 см, но при этом глубина может быть 60-70 см. В таких духовках удобно печь сразу несколько кулинарных творений, готовить большие по размерам блюда. Для семьи из нескольких взрослых и 2-3 детей такое решение будет оптимальным.

Нюансы выбора конфорок


Помимо стандартных вариантов вы можете выбрать модели с газовой конфоркой «тройная корона». В ней три ряда пламени, способных быстро разогреть или нагреть до нужной температуры любые продукты. Электроплиты выпускаются только с классическими «блинами». Их мощность регулируется на самой плите.

Галогенные конфорки работают при помощи галогенных ламп. Силу свечения можно изменять, поэтому трудностей в приготовлении блюд нет. Однако срок службы таких конфорок будет недолгим.

Индукционные конфорки представляют собой трансформатор. Его индукционная катушка находится под стеклокерамической поверхностью. По ней течет ток с определенной частотой. За счет особой посуды возникает нагрев материала, что приводит к разогреву и самих блюд.

Выбор плиты зависит в основном от этих факторов. Если учесть эти и другие нюансы, вы сможете без труда найти свою чудо-печку.