Девясил – это крупный, до полутора метров высотой, многолетник-медонос с ярко-желтыми цветами. Растет девясил в европейской части России и на юге Западной Сибири. Встретить его можно в поймах рек, на заливных лугах, вблизи озер, на лесных полянах и около дорог.

Цветет девясил с июля по август.

Это лекарственное растение улучшает аппетит, суживает изолированные сосуды, тем самым усиливает выделение желчи, ослабляет моторику желудка и кишечника.

Кроме этого, девясил обладает противоглистными, противовоспалительными, мочегонными, антисептическими, отхаркивающими действиями.

Корни девясила используют в виде экстрактов, настоек и отваров.

Отвар из корневищ девясила приготавливается в соотношении 1:10, его прописывают пить 3-4 раза в день по 1 столовой ложке перед едой.

Используют девясил и в ветеринарии при лечении поносов и легочных заболеваний у домашних животных.

Выкапывать корни с корневищами начинают со второй половины августа до поздней осени, пока не наступили заморозки. Их аккуратно отряхивают от земли, промывают в проточной воде и сушат в хорошо проветриваемых помещениях или на открытом воздухе. Длинные корневища и корни режут на куски размером 10-15 см. При сушке девясила в сушильных камерах или печах соблюдают температурный режим не выше 40 градусов.