Прежде всего, следует разделить кухню на зоны, даже если она маленькая по метражу. Две обязательные зоны – столовая и рабочая. В рабочей зоне хранятся кухонные принадлежности, хозяйка готовит еду, моет посуду. Столовая же отведена для принятия пищи, чайных посиделок.

Кухня должна быть оборудована всем необходимым, причем так, чтобы мебель и кухонное оборудование не только не мешали друг другу, но и гармонично вписывались в общий интерьер. В настоящее время это возможно благодаря функциональным мебельным наборам вкупе со встраиваемой техникой. При размещении кухонных наборов и вообще обустройстве кухни придерживаются следующих рекомендаций.

1) Кухня должна быть выполнена в теплых тонах: хорошо подходят желтый, зеленый, оранжевый цвета для отделки.

2) Не стоит на кухне увлекаться смешением различных стилей - лучше, чтобы все предметы гармонично дополняли друг друга (занавески или шторы одного цвета со скатертью или чехлами мебели, навесные шкафы совпадают по стилю с обоями или керамической плиткой).

3) Хорошо продуманное освещение, желательно 2-3 уровней по высоте. Правильно подобранное освещение повысит уют и комфорт в каждой из зон кухни, и в связке с общим цветовым тоном помещения будет поднимать аппетит.

4) Удобная мебель для сидения. Лучше если это будет мягкий уголок или стулья, но ни в коем случае не твердые. Хотя простые жесткие табуреты тоже должны присутствовать.

5) Соблюдение правила «рабочего треугольника» - расстояние между основными значимыми объектами (обычно холодильник – раковина – плита) не должно быть меньше 1,5 метров.

6) Холодильник и подобные ему громоздкие предметы должны стоять в углу и не загораживать проход своими открытыми дверцами.

7) Кухонные шкафы и комоды должны быть удобными, надежными и практичными.

9) Пол и стены при необходимости должны хорошо мыться.

10) Для придания домашней атмосферы желательно иметь на куне предметы декора, подходящие по смыслу для кухни (картина, натюрморт). Отлично, если столовые приборы и приспособления будут дополнять друг друга и интерьер.

11) Предусмотрите небольшое место для хранения личных вещей, как ни странно это звучит. Это может быть пара полочек на стене, отдельно стоящий комод или шкаф небольших размеров. Ведь порой на кухне хочется поговорить по телефону, пока варится суп, или посмотреть портативный телевизор, почитать новости.