Инструкция
1
Обычно в тепличных условиях выращивают петрушку для личного потребления и в небольших объемах. Более экономичный метод – это не выращивание, а выгонка. Петрушка по праву считается холодостойким растением, однако ее холодоустойчивость резко снижается в период появления первых всходов. Во время роста зелени температура должна быть в пределах 10-12 градусов, температура выше 30 градусов вредна для растений. Рекомендуется выращивать петрушку в пленочных передвижных тоннелях, при условии налаживания периодического обогрева.
2
Для выращивания петрушки необходимо организовать или подготовить возможность капельного полива, а также хорошее освещение за счет люминесцентных ламп. Избегайте резких перепадов температур и обеспечьте периодическое проветривание для поддержания оптимальной влажности и температуры воздуха.
3
В теплицах и пленочных тоннелях начните высаживание петрушки в период с конца января и до начала февраля, ни в коем случае не раньше. В слабо обогреваемых сооружениях или не обогреваемых вовсе (в благоприятную зиму) летнюю культуру выращивают до декабря-января месяца. Вырастить в теплице можно абсолютно любые сорта петрушки. В хорошо обогреваемых теплицах высеивайте культуру с начала февраля, оставляя между семенами интервал - пять сантиметров. Появившиеся всходы проредите, и оставьте по одному растению с интервалов 2-4 сантиметра.
4
При использовании биотоплива в теплице или парнике толщина субстрата должна составлять 10-12 сантиметров. Весь уход за зеленью петрушки преимущественно состоит в своевременном удалении сорняков и поддержании оптимального микроклимата. При весеннем выращивании, первые срезы производятся апреле, затем в мае. Средняя урожайность петрушки с одного квадратного метра составляет 0,8-1,2 килограмма зелени.