Проведите эксперимент


Определить массу 1 л дистиллированной воды вы можете с помощью довольно простого эксперимента. Для него понадобятся:
- дистиллированная вода;
- мерная посуда;
- стеклянная или пластмассовая банка;
- электронные весы.

Дистиллированную воду можно купить в аптеке или в магазине товаров для автомобилистов. Мерная посуда довольно часто продается в хозяйственных магазинах, как и электронные весы. Взвесьте банку, запишите или запомните ее массу. Налейте в мерную посуду ровно 1 л воды. Перелейте воду в банку, взвесьте. Вычтите массу банки. У вас получится результат, близкий к 1 кг. Наиболее точное взвешивание получается при температуре 4°С и давлении 760 мм ртутного столба. При этих условиях 1 л дистиллированной воды имеет массу 998,5 г.
Поскольку с агрессивными веществами вы работать не будете, химическая посуда в данном случае не обязательна.


Вода бывает разной


Проведите такой же эксперимент с обычной водопроводной водой. Точно так же взвесьте банку, налейте в нее воды, предварительно замерив объем с помощью мерной посуды. Результат будет отличаться, хотя и не намного. В водопроводной воде могут содержаться примеси более тяжелых веществ, поэтому 1 л такой воды может весить несколько больше, чем такой же объем дистиллята. Тяжелую воду вам вряд ли удастся достать, к тому же экспериментировать с нею определенно не стоит. Масса 1 л такой воды будет значительно больше 1 кг.

Без экспериментов


Рассчитать массу 1 л воды можно и без экспериментов. Вспомните, чему равняется 1 л. Это 1 куб. дм, то есть 1000 куб. см. Плотность дистиллированной воды составляет 1 г/куб.см. Масса m равна плотности ρ, умноженной на объем V. То есть вычислить ее можно по формуле m=V*ρ=1000 куб.см*1г/куб. см=1000 г.

Другие объемы


В быту иногда нужно определить массу другого объема воды. Например, ведра или стакана. Для этого важно знать, сколько жидкости вмещает данная емкость. В стандартный стакан обычно входит 250 мл воды, то есть ¼ л. Чтобы вычислить массу этой воды, достаточно 1 кг разделить на 4. Вы получите приблизительно 250 г. Если взвесить более точно, масса воды составит 249,6 г. Чтобы определить, сколько весит ведро воды, нужно также знать, сколько жидкости входит в это ведро. Например, количество обычной водопроводной воды, которое помещается в 10-литровое ведро, весит около 10 кг, 12-литровое – 12 кг и т.д.

Другие жидкости


С помощью весов можно узнать, например, сколько весит литр молока. Поскольку средняя плотность молока больше плотности воды, то литровая бутылка будет весить немного больше килограмма.
В случае с молоком можно говорить лишь о средней плотности, поскольку молоко представляет собой смесь различных веществ.
Что касается других жидкостей, лучше всего вычислять их массу по формуле, поскольку не всегда представляется возможным взвесить емкость. Кроме того, жидкости могут быть и агрессивными, работать с такими в домашних условиях при отсутствии специальной химической посуды небезопасно, плотности же кислот и щелочей можно найти в таблице. Вам останется только определить объем сосуда и подставить числа в формулу.