От чего может пучить живот после ряженки



Дискомфорт в кишечнике после употребления ряженки может возникнуть в том случае, если данный молочный продукт был испорчен. В ряженке содержатся ацидофильные палочки и стрептококки, которые способствуют ее сквашиванию. Из-за продолжительного или неправильного хранения продукта количество таких полезных бактерий в нем возрастает в разы, что становится не слишком полезно для кишечника.


Пучить живот после ряженки может и в том случае, если употреблять ее с неподходящими продуктами, например, с черным хлебом, капустой, яблоками, сливами или другими свежими фруктами. Все они вызывают брожение в кишечнике, которое может привести к вздутию живота и болевым ощущениям в нем.

Причиной такой реакции организма на ряженку может быть и индивидуальная непереносимость данного продукта или содержащейся в нем лактозы, на которую у многих людей бывает аллергия. Обычно лактоза хуже усваивается у взрослых людей. В этом случае дело может закончиться даже острой диареей.

Ну и, наконец, причина часто кроется в нарушении работы желудочно-кишечного тракта. Так, пучить живот после ряженки может при обострении гастрита, в том числе и хеликобактерного, язве желудка, холецистите и других заболеваниях ЖКТ. В этом случае стоит обратиться за помощью к гастроэнтерологу и соблюдать диету.

Как правильно пить ряженку



Чтобы избежать неприятных последствий с пищеварением, ряженку лучше употреблять только свежую. Такой продукт будет иметь светло-кремовый цвет, легкий кисло-молочный аромат и густую консистенцию. При покупке ряженки стоит обращать внимание и наличие в ней консервантов – данные вещества также могут негативно сказаться на пищеварении.

Ряженкой не стоит запивать какие-либо блюда или продукты, особенно те, что вызывают брожение или способствуют образованию газов. К ним относятся: соленья, свежие фрукты и овощи, капуста в любом виде, черный хлеб, сдоба. Лучше всего пить ряженку спустя час после еды и хотя бы за полчаса перед следующей трапезой. Благодаря этому она лучше усвоится организмом. Но при этом не стоит употреблять такой напиток на голодный желудок.

Ряженку также не рекомендуется пить на ночь. Лучше всего выпить стакан этого напитка за 2-3 часа до сна – тогда он спокойно успеет перевариться в кишечнике и не доставит неудобств во время сна, а также не испортит красоту вашей фигуры.