Немецкая чайная диета построена на чередовании двух сортов чая - черного и зеленого. Прежде чем остановиться на данной диете, чтобы постараться похудеть без вреда для здоровья, следует посоветоваться со специалистами, особенно при наличии проблемы с давлением. Необходимо не упустить из виду и то, что при употреблении черного чая не исключены запоры. Последнее чаепитие обязательно не позднее, чем за 2 - 2,5 часа до сна.
С наступлением утра выпивается кружка черного чая, он придает свежести и бодрости. Потом выпивается зеленый чай. И вновь черный чай, возможно, для характерного восприятия вкуса с фруктовыми добавлениями. Корицу тоже можно добавлять в чай или вообще приготовить какой-нибудь чайный напиток. Рекомендуется полностью отречься от всех видов спиртных напитков, кроме сухого красного вина.
Ориентировочное трехдневное меню
Первый день:
Завтрак: омлет (2 яйца с молоком), чашка черного горячего чая, 2 крекера.
Дополнительный завтрак: 400 мл зеленого (с перечной мятой или жасмином) горячего чая.
Обед: картофельный суп-пюре с кабачком цуккини, 200 г говядины отварной, чай черный с сушеной вишней, клюквой или другими красными ягодами.
Полдник: охлажденный чай каркаде.
Ужин: запеканка из картофеля, бокал красного вина.
На ночь: чашка чая (ромашка или мята).
Второй день
Завтрак: сыр чеддер 50 г, кружка черного горячего чая, 2 крекера.
Дополнительный завтрак: овсянка, приготовленная на воде, 400 мл зеленого горячего чая.
Обед: грибной суп-пюре с курицей, плов с сухофруктами, кружка черного горячего чая.
Полдник: охлажденный чай каркаде.
Ужин: запеканка из творога, отвар из корок лимона.
На ночь: чашка чая (ромашка или мята).
Третий день
Завтрак: сливочный плавленый сыр 75 г, чашка черного горячего чая с лимоном, 2 крекера.
Дополнительный завтрак: тосты с джемом, кружка зеленого горячего чая.
Обед: суп-пюре с овощами с нежирными сливками, ризотто с различными морепродуктами, зеленый горячий чай с цветочками хризантемы.
Полдник: охлажденный чай каркаде.
Ужин: запеканка из риса, бокал красного вина.
На ночь: чашка чая (травяного).
Рецепты чая для похудения
1. Чай с мятой по-алжирски
Ингредиенты:
- 0,5 л вскипяченной воды;
- 6 ст. л. сахара; небольшая щепотка свежих листьев мяты;
- чай зеленый.
Воду вскипятить, залить чай горячей водой, всыпать сахар, перелить в другую посуду, провести эту процедуру 2-3 раза для того, чтобы чай наилучшим образом заварился и передал свой аромат. После этого налить чай в чайник для заваривания, добавить листья мяты и настоять 15 минут.
2. Фруктовый чай
Ингредиенты:
- 0,5 стакана меда; - 1,5 кружки воды; - 2,5 кружки фруктового сока; - 2 лимона; - 1 апельсин; - соль на ваш вкус; - корица; - 6 гвоздик; - 2 кружки крепкого чая.
Корицу, гвоздику и мед заполнить водой и проварить в течение 5 минут, после чего сцедить. В приготовленную смесь влить сок 2 лимонов, фруктовый сок, чай и апельсин, нарезанный тоненькими ломтиками.
3. Холодный чай со специями
Ингредиенты:
- 0,5 л вскипяченной воды;
- сахар;
- 2 ст. л. чая;
- 1 ст. л. мятного чая; кусочек корицы;
- 1 ч. л. порошкообразного имбиря;
- 4 гвоздики;
- 3 лимона;
- газированная вода;
- лед.
Кипятком залить чай, мятный чай и специи. Спустя 6 минут смесь процедить и всыпать сахар. После того, как настой остынет добавить сок 3 лимонов и газированную воду. Перед употреблением положить кубики льда.
4. Чай-лимонад
Ингредиенты:
- 0,5 л крепкого охлажденного чая;
- сок 1 лимона;
- 4 ст. л. сахара или мед;
- газированная вода, лед.
Смешайте в миксере мед или сахар, чай и свежевыжатый сок лимона. Если есть желание, можно влить газированную воду. Перед подачей добавить кубики льда.
