Польза капусты брокколи

В брокколи содержится много витамина А и С. Еще этот вид капусты богат цинком, селеном, магнием, марганцем, калием, кальцием. Стоит отметить, что по количеству витамина С брокколи превосходит все цитрусовые.

Как брокколи помогает похудеть

Похудение на этой диете очищает кишечник, активизирует пищеварение благодаря повышенному содержанию клетчатки в брокколи. В брокколи содержатся антиканцерогенные вещества - это будет очень полезно, если вы курите или недавно прошли лечение препаратами с какими-либо побочными эффектами. Брокколи хорошо воздействует на работу женской половой системы за счет фолиевой кислоты. А еще этот вид капусты - лучшая профилактика рака.

Примерное меню диеты на брокколи

Диета при помощи этой капусты длится 10 дней. Каждый день надо есть брокколи, помимо нее еще: рыбу, морковку, курицу, болгарский перец, телятину, помидоры, молоко, йогурт и ржаной хлеб. Десять дней - это пять этапов по два дня каждый.

Первый этап. На завтрак вареная брокколи и чай. На обед вареная курицу с порцией брокколи, на ужин все то же самое, что и на завтрак.

Второй этап.На завтрак тушеная брокколи с чесноком и болгарским перцем (готовьте на оливковом масле). На обед тушеная брокколи с луком и помидорами. На ужин тушеная брокколи с чесноком и перцем.

Третий этап. На завтрак салат из брокколи, телятины и сметаны. На обед порция вареной брокколи, на ужин отварная телятина.

Четвертый этап. На завтрак вареная брокколи, два яйца и чашечка чая. На обед суп из брокколи. На ужин отварная брокколи, один помидор и два тоста из ржаного хлеба.

Пятый этап.На завтрак вареная брокколи и морковка. На обед вареная брокколи с рыбой. На ужин брокколи и 1 картофелины в мундире.

За десять дней диеты на брокколи можно скинуть до пяти-семи лишних килограмм.