Чистотел растет повсеместно; лучше всего, конечно, собирать его на своем приусадебном участке, а также в загородных лесах или на лугах. Это растение нужно заготавливать в период цветения, то есть с середины мая по середину июня. Заготовить сушеный чистотел можно несколькими способами. Вот два из них.

 

Первый способ

Чистотел собрать, выдергивая кустики вместе с корневищами, поскольку в них содержится еще больше ценных веществ, чем в надземной части. Далее необходимо поместить чистотел в таз и залить водой корневища, чтобы отмокла грязь. Затем сырье нужно еще несколько раз тщательно промыть под проточной водой и выложить на полотенце или большую салфетку, чтобы обсушить влагу.

Следующий этап – нарезать чистотел вдоль стеблей на кусочки примерно 3 см длиной. Делать это следует в резиновых перчатках, так как сок растения оставляет на коже рук пятна и даже ожоги. Нарезанный чистотел разложить на столе, застеленном бумагой, в хорошо проветриваемом помещении – лучше всего на балконе, террасе, под навесом и т.п. Важно, чтобы на траву не попадали прямые солнечные лучи. В процессе сушки траву нужно постоянно – через каждые 4-5 часов – ворошить, чтобы влага испарялась равномерно.

Корневища нужно резать и сушить отдельно, так как время их сушки более длительное. К ним можно переложить и особо толстые кусочки стебля чистотела.

Через 4-6 дней чистотел готов. Его нужно разложить в полотняные или бумажные мешки или пакеты и хранить в темном месте.

 

Второй способ

Чистотел срезать ножом или серпом у основания корневища, хорошо промыть проточной водой. Связать нитками небольшие пучки по 4-5 кустиков и развесить их для просушки в хорошо проветриваемом затененном помещении. Время сушки такое же, как и при первом способе. Чтобы определить, высох чистотел или нет, нужно разломить один стебель: если он сломался, значит все готово, а если погнулся, то нужно выдержать пучки травы на воздухе еще пару дней. По окончании сушки чистотел нужно разломить руками или порезать ножницами на небольшие кусочки и убрать на хранение.

Обратите внимание

Не рекомендуется сушить чистотел в сушилках, микроволновках, духовках – даже при слабом нагревании теряется часть полезных свойств растения.