Совет 1: Салат из отварной печени

Хотите употребить что-то вкусное и полезное? Тогда обратите свое внимание на салат из отварной печени. Его можно очень быстро приготовить, а вкус при этом будет неповторимым. Этот салат отлично подойдет для праздничного стола или как повседневный вариант.
Подберите свой рецепт
+
-
Вам понадобится
  • - зелень — 20 г;
  • - майонез — 150 г;
  • - маринованные огурцы — 4 шт;
  • - вареные яйца — 4 шт;
  • - лук — 1 шт;
  • - свиная или говяжья печень — 500 г.
Инструкция
1
Отварите печень, а затем снимите с нее шкурку. Лучше берите говяжью печень. Когда остынет, натрите ее на терке и выложите на блюдо в качестве первого слоя. Намажьте первый слой майонезом.
2
Очистите лук от шелухи, срежьте его заднюю часть, порежьте на мелкие части острым ножом и немного обжарьте на сковороде, пока не станет прозрачным и мягким.
3
Запанированный лук посыпьте поверх печени и тоже намажьте густым слоем майонеза. Вообще, не стоит жалеть майонез для каждого слоя. Посыпьте сверху тертым на средней терке яйцом и сделайте еще один слой майонеза.
4
Нарежьте маринованные огурцы на очень мелкие кубики. Лучше брать те огурцы, которые маринованы в уксусе — они очень хорошо подойдут для этого салата. Либо используйте обычные свежие, желательно молодые огурцы. Сделайте поверх еще один слой майонеза.
5
Мелко нашинкуйте зелень и посыпьте сверху приготовленный салат из отварной печени. Накройте салат полиэтиленом и поместите в холодильник на полчаса, чтобы слои хорошенько пропитались. Затем можете резать салат на порции и подавать к столу вместе с, например, холодным молоком и полусладким батоном, отварной картошкой, гречкой, рисом, сметаной, кетчупом и любыми другими соусами.

Совет 2: «Голливудская диета» на русский лад

«Голливудская диета» идеально подходит тем женщинам, которые хотят похудеть, но в силу физиологических особенностей быстро полнеют обратно после курса очередной «диетотерапии». Дело в том, что во время «голливудской диеты» человек никогда не остается голодным. Секрет не в голодании, а в правильном питании. Данная диета адаптирована под жителя России, поскольку в нашей стране некоторые продукты питания достать сложнее, чем в Америке, поэтому они заменены.
Инструкция
1
Завтрак – самая важная пища дня. Для каждого дня недели он одинаков – апельсин или яблоко и стакан черного чая с молоком, но без сахара. Еще можно съесть одно яйцо всмятку и гренку.
2
Первый день.
Готовясь к обеду, выпейте чашку зеленого чая. Через 15 минут приступаете непосредственно к трапезе. В рационе – 150-200 г любой отварной рыбы, 100 г редьки с лимонным соком вместо масла.
На ужин – 100 г отварного мяса, который можно приправить желтком и 1 столовой ложкой измельченного лука.
Перед сном – стакан нежирного молока. Или 1 яблоко.
3
Второй день.
За 15 минут до обеда – стакан зеленого чая. Прием пищи включает в себя 200 г тушеной тыквы и 150 г отварной печени.
На ужин – тарелка салата. Капусту, помидоры, морковь, свеклу – покрошить, заправить 1 ложкой растительного масла. Позволительно съесть гренку, яйцо или ломтик мяса.
Перед сном – стакан нежирного йогурта.
4
Третий день.
Перед обедом, как всегда, выпиваем чашку зеленого чая. Через 15 минут – 200 г отварного мяса, 2 помидора, 1 апельсин (можно заменить грейпфрутом), пара листочков зеленого салата.
На ужин – перед основным приемом пищи ограничьтесь яблоком или грушей. Через полчаса, не раньше, можно съесть 2 яйца, 2 помидора, гренку.
Перед сном – стакан йогурта.
5
Четвертый день.
После традиционной кружечки зеленого чая через 15 минут воистину пир: 150 г капустного салата, 200 г отварной курицы, 1 гренка.
На ужин придется отграничиться 50 нежирного творога и 1 гренкой.
Перед сном – стакан молока или яблоко.
6
Пятый день.
На обед – чашка зеленого чая, через 15 минут – 150 г отварного мяса и 200 г натертой моркови.
На ужин вас ждет яичница со свежими овощами и салат из помидоров.
Перед сном – яблоко.
7
Шестой день.
На обед – через 15 минут после выпитой чашки зеленого чая можно отведать 200 г отварной рыбы, несколько листиков салата, 1 гренку.
На ужин – опять салат, 150 г отварной говядины с хреном.
Перед сном – стакан молока. Без яблок.
8
Седьмой день.
Чашка зеленого чая перед обедом, через 15 минут – 200 г отварной курицы, листики салата, яблоко.
На ужин можно позволить себе 2 небольшие котлетки, 1 гренку.
Перед сном – стакан нежирного йогурта.
Совет полезен?
В день нужно выпивать не менее 8 стаканов воды. Еду не солить, не перчить, не добавлять уксус или специи, забыть про перекусы, жвачки и сливочное масло. И конечно - никакого алкоголя!
Видео по теме
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500