Совет 1: Бутерброды с творогом, лососем и огурцом

Очень легкая и полезная закуска, хорошо сочетается с любыми блюдами, подойдет к праздничному столу. Прекрасно разнообразит меню худеющих.
Подберите свой рецепт
+
-
Вам понадобится
  • - 200 г зернистого или отрубного хлеба;
  • - 150 г филе копченого лосося;
  • - 50 г йогурта;
  • - 150 г нежирного творога;
  • - 1 шт. свежего огурца;
  • - 1 лимон;
  • - 20 г зелени укропа;
  • - 20 г зелени петрушки;
  • - 10 г зелени кинзы.
Инструкция
1
Хлеб лучше брать твердый или слегка подсушенный. Можно вообще заменить хлеб на тонкие слайсы. Нарежьте острым ножом на небольшие тонкие ломтики.
2
Возьмите филе копченого лосося, уберите кожу и кости, если такие есть. Нарежьте на мелкие кусочки. Можно использовать овощерезку или блендер.
3
Огурец и зелень помойте в холодной проточной воде и обсушите, нарежьте огурец небольшими кубиками. Можно предварительно почистить его от кожуры, так вкус будет нежнее. Измельчите зелень при помощи блендера или овощерезки.
4
Возьмите небольшую глубокую чашку, выложите в нее творог и разомните его вилкой, в твороге не должно остаться комочков.
5
Добавьте к творогу йогурт и перемешайте. Положите в смесь измельченную рыбу и снова перемешайте, затем зелень. Огурец следует добавлять последним и стараться сильно его не приминать при перемешивании. Добавьте в получившуюся смесь немного сока лимона. Намажьте на хлеб и украсьте листьями свежей зелени или дольками огурца.

Совет 2: Как набрать вес людям с худощавым телосложением?

Набрать вес порой еще труднее, чем скинуть его. Но почему? Сначала необходимо ответить на вопрос, по какой причине организм теряет больше, чем потребляет? Поэтому следует пройти обследование у врача, чтобы исключить различные проблемы со здоровьем.
Если врач все-таки исключит проблемы со здоровьем, то, скорее всего, причина худобы окажется в чересчур быстром метаболизме, который можно выявить при помощи колориметрии. Во время этого анализа измеряется количество кислорода и углекислого газа в выдыхаемом человеком воздухе. На основании соотношений этих показателей можно судить об обмене веществ в организме.

Когда причина худобы найдена, пора приниматься за диету, которая нацелена на прибавку в весе. Не забывайте о том, что она должна включать в себя здоровую пищу. Вы должны забыть о чувстве голода и всегда быть сытым. Порции еды должны быть значительно больше, чем вы привыкли.

Прежде всего, сделайте акцент на калорийности вашего меню. Ее следует увеличить не менее, чем на 500 ккал в день. Если ваш образ жизни достаточно активный, то эта цифра должна доходить до 1000 ккал.

Будьте готовы к тому, что есть придется довольно-таки много и часто. Более сытными будут три основные приема пищи, к которым добавляются три дополнительных перекуса.

Старайтесь больше употреблять таких продуктов, как сыр, жирная морская рыба, мясо, хлеб и мучные продукты, шоколад, орехи, сливочное масло и молоко. Но и про сбалансированный рацион забывать не стоит. Овощи, фрукты и зелень хоть и не так калорийны, но они наполняют организм энергией и витаминами. Кроме этого, они помогут справиться с запорами и лучше усваивать все съеденное ранее.
Не злоупотребляйте фастфудом и, слишком жирными продуктами. Эта пища считается высококалорийной и поможет увеличить вес, но она также может навредить организму в целом, что скажется на состоянии кожи, волос, ногтей и т.д.


Меню должно быть богато белками, поэтому следует употреблять пищу, содержащую протеин: молочные продукты, морепродукты, мясо, орехи. Также можно включить в рацион высококалорийные коктейли, которые следует употреблять примерно через 2 часа после основного приема пищи. Для этого смешайте 1 измельченный банан, 1 стакан молока и 1 ст. л. арахисового масла. При желании можно добавить мед по вкусу.

Включите в меню углеводы, которые помогут набрать вес: рис, макаронные изделия, хлеб из цельного зерна. Последний старайтесь употреблять с каждым основным приемом пищи. Увеличению массы будут способствовать и ненасыщенные жиры, которыми богаты орехи, рыба, оливковое масло, авокадо.
Включите в рацион цельное молоко, которое необходимо пить 3 раза в день. Регулярное употребление данного напитка способствует прибавке в весе.


Завтрак обязательно должен быть плотным. Рекомендуются каши на молоке с добавлением кусочка сливочного масла, яичница с большим бутербродом с сыром или с жирной морской рыбкой и свежим огурцом. Обед должен состоять из трех блюд: суп, мясо с макаронным или картофельным гарниром, сладкого десерта в виде пирожного или булочки. Полдник рекомендуется не пропускать, причем молоко и печенье будут предпочтительны в данный период. Хороши также коктейли, сделанные собственноручно из молока, творога и фруктов. На ужин подойдет рыба (семга, лосось) с хорошей порцией овощного салата с растительным маслом. Между этими основными приемами пищи должны быть перекусы, во время которых рекомендуется употреблять фрукты, овощи, орехи, сухофрукты, сладости и мучные продукты. Незадолго до сна можно съесть бутерброд с сыром, запивая его теплым молоком.

Нельзя забывать и про физические упражнения. Только это не должны быть комплексы, сжигающие калории. Нагрузка должна быть направлена на наращивание мышечной массы. Такие тренировки приведут тело в порядок и позволят увеличить вес.
Видео по теме
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500