Фитофтороз - грибок, который поражает листья, стебли и плоды овощных культур. Первые признаки болезни - небольшие бурые пятна по всему растению и белый налет на нижней стороне листьев. Особенно активен вирус при повышенной влажности воздуха, сильных перепадах температуры и слишком густой посадки овощей. В зоне риска: картофель, помидоры, баклажаны и перец.

Предупредительные меры. Для лучшего проветривания подросшие растения подвязывайте к опорам, а также вовремя удаляйте нижние листья, чтобы не допустить их контакта с влажной землей. При поливе избегайте застоя воды, мульчируйте посадки.

Профилактические меры. Раз в неделю опрыскивайте овощи настоем толченого чеснока: головка на ведро воды. Для большей эффективности добавьте в раствор 15 капель йода. Поможет и бордоская жидкость. Препарат можно купить или сделать самим. В 5 литров воды растворите 100 грамм негашеной извести.

Лечебные меры. Если овощи все же заболели фитофторозом, обработайте их солевым раствором: 200 грамм соли на ведро воды. Подсохнув, раствор оставит на листьях налет, который защитит растения от распространения вируса.