Творожный десерт с малиной

Многие дети любят глазированные сырки. Конечно, они вкусные, да и не может быть иначе. Усилители вкуса делают свое дело. Попробуйте сами приготовить такое же вкусное лакомство для своих детей, но без усилителей вкуса, а с полным набором полезных ингредиентов. Творожный десерт с малиной - это не только вкусно, но и полезно.

Вам понадобится

• - 450 г творога;
• - 150 г сливочного масла;
• - 100 г песочного печенья;
• - 1,2 стакана сахара;
• - 50 г миндальных орехов;
• - 50 г арахиса;
• - 50 г шоколада;
• - 100 г свежей малины;
• - ванилин.

Инструкция

1. Сахар измельчить в кофемолке до состояния сахарной пудры и смешать с творогом.
2. Сливочное масло сначала размять, деревянной лопаткой. Затем соединить с творогом, добавить ванилин и взбить миксером.
3. На стол разложить пищевую пленку, смочить водой. На пленку выложить часть творожной массы и разровнять.
4. Затем посыпать измельченным печеньем и арахисом. Сверху выложить остальную творожную массу. По центру поместить миндальные орехи.
5. Свернуть пленку с творожной массой, как рулет. Поместить в холодильник на один час.
6. По истечении времени достать рулет из пленки. Разрезать на части и украсить свежей малиной и тертым шоколадом. Полить творожный десерт малиновым сиропом.