Шампанское и клубника - сочетание для романтического ужина. Легкий вкус этого напитка и его бодрящий аромат сделает ваш вечер незабываемым. Обычно сангрия - это испанский напиток, который готовят из красного вина с добавлением разных фруктов. Наша сангрия немного отличается от классического рецепта, готовится с шампанским, но от этого не становится менее вкусной.
Промойте клубнику, просушите ее, разрежьте каждую ягодку на четыре части. Очистите лайм, лимон, яблоко, порежьте небольшими кубиками.
2
Добавьте к подготовленным фруктам корицу, мяту, засыпьте сахар. Лучше брать не обычный сахар, а коричневый или тростниковый - он придаст напитку неповторимый привкус.
3
Все эти компоненты переложите в кувшин, уберите в холодильник часа на три. Когда на дне появится сироп из сахара, можно доставать кувшин.
4
Влейте в кувшин шампанское примерно за 30 минут до момента, когда планируете подавать напиток. Снова уберите в холодильник. Сангрию с шампанским обязательно надо подавать охлажденной.
5
Если вы делаете напиток не в ягодный сезон, то вместо клубники добавьте порезанные персики, получится тоже вкусно. Еще можете добавить немного лесных ягод - это придаст напитку божественный цвет.
