Разные продукты по разному будут воздействовать на организм. Выбрать подходящую именно вам монодиету поможет врач-диетолог. Вот некоторые наиболее популярные у представительниц слабого пола монодиеты:

  • Яблочная - рекомендована страдающим повышенной кислотностью желудка.
  • Виноградная монодиета рекомендована людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, артритом, повышенным давлением.
  • Грушевая диета подойдет людям, склонным к аллергиям.
  • Морковь полезна при нарушениях пищеварения.
  • Рисовая монодиета подойдет людям, страдающим повышенным давлением.
  • Зерновая диета также справляется повышенным артериальным давлением.

Если в качестве основного продукта выбирается рис (нешлифованный) или зерно (гречка, просо), то количество продукта нужно уменьшить с  1,5 кг до 500 грамм (в уже готовом виде).

Готовить рис, гречку или просо можно обычном способом без добавления соли. Доведите залитый водой продукт до кипения, варите недолго. Рис, гречка, просо должны быть не слишком мягкими. Слейте воду. Разделите крупу на 5-6 порций. Перед едой сдобрите блюдо оливковым маслом или лимонным соком.

Есть еще один способ приготовления риса и других круп для монодиеты. Продукт не отваривается, а заливается на ночь кипятком.

Отварные крупы могут храниться в холодильнике до 5 дней.