Вам понадобится
- - 2 початка кукурузы;
- - 4 ст. ложки сметаны 15%-ной жирности;
- - 2 ст. ложки оливкового масла;
- - 2 щепотки черного молотого перца;
- - красный молотый перец;
- - соль.
Инструкция
1
Поставьте прогреваться духовку до 200 градусов. Початки кукурузы очистите от листьев.
2
Початки кукурузы заверните в два слоя фольги. Запекайте их 40 минут при указанной температуре.
3
Соль смешайте с черным и красным перцем.
4
Разверните кукурузу, со всех сторон промажьте сметаной.
5
Посыпьте сверху смесью перцев и соли.
Видео по теме
Обратите внимание
Готовится кукуруза за 50 минут.
Полезный совет
Кукуруза по-мексикански считается полноценным блюдом, но можно ее подать и в качестве гарнира к любому мясу.
