Вам понадобится
  • - 7 ст.л. сахарного песка;
  • - 5 ст.л. меда;
  • - 150 г маргарина или сливочного масла;
  • - 2 куриных яйца;
  • - 500 г просеянной муки высшего качества;
  • - 1 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду 0,5 ч.л);
  • - глазурь.
Инструкция
1
Перемешайте сахарный песок, мед и маргарин . Как только смесь начала закипать уберите с огня и охладите. Разбейте куриные яйца и хорошо перемешайте. Замешайте тесто после добавления муки и разрыхлителя.
2
Включите духовой шкаф разогреваться до 180 градусов. Пряничное тесто раскатайте до толщины 0,5 см и вырежьте фигурки с помощью форм для печенья. Раскатывать можно сразу на бумаге для выпечки, так будет удобнее переносить на лист пряники.
3
Поставьте заготовки уже в разогретую до нужной температуры духовку. Оставьте выпекаться на 20-25 минут.
4
Пока пряники готовятся, заготовьте цветную глазурь. Выпеченные пряники покройте приготовленной глазурью, пока она не остыла. После чего выложите пряники на тарелку и ставьте чайник. Приятного аппетита.