Вам понадобится
  • -картофель 2 штуки
  • -куриное филе 150 гр
  • -яйцо 4 шт.
  • -морковь 2 шт.
  • -маринованные шампиньоны 500 гр
  • -майонез
  • -хлебные сухарики
  • -зеленый лук
  • -сладкий перец
Инструкция
1
Отвариваем картофель, морковь и куриное филе. Филе режем небольшими квадратиками и перемешиваем с зеленым луком.
2
Шампиньоны также режем и перемешиваем с зеленым луком.
3
У яиц отделяем белки от желтков.
4
Если у вас дома нет формы, то для приготовления этого салата воспользуйтесь обрезанной двухлитровой пластиковой бутылкой.
5
На тарелку ставим эту форму и выкладываем салат слоями:

Первый слой: тертый картофель.
Второй : куриное филе с зеленым луком.
Третий: тертая морковь.
Четвертый: порезанные шампиньоны.
Пятый: трем яичные желтки.
6
Повторяйте слои до самого верха, при этом стараясь утрамбовать салат. Каждый слой смазывайте майонезом.
7
Измельчить сухарики в порошок. Салат сверху тонким слоем обмазать майонезом. Крупные сухарики кладем сверху, чтобы придать куличу объем, а мелкими аккуратно обклейте кулич вокруг.
8
У нас остались яичные белки. Натереть их на мелкой терке, смешать с майонезом и выложить на верхушку салата кулича.
9
Из сладкого перца можно вырезать буквы ХВ и украсить кулич, а можно просто нарезать кубики.