Ягоды входят в рацион питания человека уже на протяжении длительного периода времени. Еще в древних рукописях можно отыскать целый ряд растений, которые не только использовались нашими предками в пищу, но и оказались введены различными путями в число одомашненных.
В настоящее время в нашем климате имеется возможность выращивать самые разнообразные ягоды. В умеренном климатическом поясе отлично произрастают вишня, земляника, облепиха, крыжовник, малина, смородина, ирга и многие другие ягоды.
Если на дачном участке имеются теневые зоны, они тоже могут принести немалую пользу.
В тени прекрасно растет и плодоносит калина. Данный ягодный кустарник не требует большого количества света. Так что вы без проблем сможете летом радоваться обилию красивых душистых соцветий, а с наступлением осени – ярко-красных и невероятно полезных ягод.
С теневой стороны участка можно посадить кустовые саженцы малины. Она точно так же не требует большого количества света и даже в тени порадует богатым урожаем. Высадку малины, однако, настоятельно не рекомендуется делать в тяжелые либо засоленные почвы. При этом следует учитывать тот факт, что данная ягода весьма влаголюбива.
Неплохо будет чувствовать себя в тени и шиповник, плоды которого очень полезны, поскольку содержат большое количество витамина С.
Для посадки в теневых участках прекрасно подойдет черноплодная рябина. Ей не требуется много солнца, так что затененность на урожайном показателе не скажется ни в коем случае.
Легко выращивать в отдалении от прямого солнечного света также жимолость, вишню и крыжовник.
Однако следует иметь в виду, что подбор растений для посадки на тенистых участках следует с обязательным учетом ландшафта местности, а не только основываясь на собственных пожеланиях. Потому что некоторые ягодные культуры могут оказаться под двойной тенью или на неподходящей по уровню кислотности почве.
Если вы желаете получить от выращенных на вашем участке ягод максимум пользы, специалисты советуют употреблять их либо абсолютно свежими, либо недавно собранными. Если подобное оказывается невозможным, ягоды рекомендуется в обязательном порядке подвергнуть термической обработке, сваритьиз них варение, компот или заморозить.
Покупайте рассаду только в проверенных местах, и тогда можно быть уверенным в том, что вашему урожаю ягод позавидую многие соседи.
В настоящее время в нашем климате имеется возможность выращивать самые разнообразные ягоды. В умеренном климатическом поясе отлично произрастают вишня, земляника, облепиха, крыжовник, малина, смородина, ирга и многие другие ягоды.
«Теневые» ягодки
Если на дачном участке имеются теневые зоны, они тоже могут принести немалую пользу.
Помимо витаминов и минералов калина содержит вещество вибурнин, которое действует как анальгетик, препятствует сужению сосудов и защищает от инфекций. Именно благодаря вибурнину калина имеет горький вкус.
В тени прекрасно растет и плодоносит калина. Данный ягодный кустарник не требует большого количества света. Так что вы без проблем сможете летом радоваться обилию красивых душистых соцветий, а с наступлением осени – ярко-красных и невероятно полезных ягод.
С теневой стороны участка можно посадить кустовые саженцы малины. Она точно так же не требует большого количества света и даже в тени порадует богатым урожаем. Высадку малины, однако, настоятельно не рекомендуется делать в тяжелые либо засоленные почвы. При этом следует учитывать тот факт, что данная ягода весьма влаголюбива.
Неплохо будет чувствовать себя в тени и шиповник, плоды которого очень полезны, поскольку содержат большое количество витамина С.
Для посадки в теневых участках прекрасно подойдет черноплодная рябина. Ей не требуется много солнца, так что затененность на урожайном показателе не скажется ни в коем случае.
Легко выращивать в отдалении от прямого солнечного света также жимолость, вишню и крыжовник.
На варенье и компот
Однако следует иметь в виду, что подбор растений для посадки на тенистых участках следует с обязательным учетом ландшафта местности, а не только основываясь на собственных пожеланиях. Потому что некоторые ягодные культуры могут оказаться под двойной тенью или на неподходящей по уровню кислотности почве.
Крыжовник именуют в народе «царской ягодой» за многие полезные свойства. Например, он укрепляет капилляры, снимает отеки, способствует росту волос и ногтей, выводит радионуклиды.
Если вы желаете получить от выращенных на вашем участке ягод максимум пользы, специалисты советуют употреблять их либо абсолютно свежими, либо недавно собранными. Если подобное оказывается невозможным, ягоды рекомендуется в обязательном порядке подвергнуть термической обработке, сваритьиз них варение, компот или заморозить.
Покупайте рассаду только в проверенных местах, и тогда можно быть уверенным в том, что вашему урожаю ягод позавидую многие соседи.
