За считанные минуты можно сотворить вкуснейший завтрак для всей семьи, особенно если в морозилке имеется замороженное тесто. Сейчас предлагаем сладкий вариант, но начинка может быть совершенно разной, например шпинат с рубленым яйцом, или ветчина со сладким перцем, либо помидоры с чесноком и мягким сыром, все зависит от вашей фантазии и вкуса.
Разомните немного малину или другую начинку вилкой, но не очень усердствуйте, добавьте в малину мед и мягкий сыр, все тщательно перемешайте.
3
В миске взбейте яйцо с сахаром.
4
В серединку каждого квадратика из теста кладите по 1 ст. ложке начинки и защипните края по диагонали, должен получиться объемный конвертик.
5
Постелите бумагу для выпечки на противень, разложите ваши конвертики.
6
Кулинарной кистью каждый смажьте взбитым яйцом, и, для того, чтобы конверты «зазолотились», поставьте их в разогретую духовку на 10 минут. Желательно подавать немедленно, так как в горячем виде они особенно вкусны.
